Rostocker Hof: Două restaurante noi aduc varietate și comenzi digitale!

Rostocker Hof: Două restaurante noi aduc varietate și comenzi digitale!

Pe 3 iulie a venit momentul: cumpărăturile la Rostocker Hof vor fi de două ori mai gustoase. Două restaurante noi au voie să-și deschidă porțile – italianul „Benvenuto” și restaurantul cu burgeri „Ruff’s Burger”. Aceste deschideri nu numai că promit delicii culinare, dar reprezintă și un pas remarcabil înainte în peisajul gastronomic al orașului. Curierul de Nord, acel „Benvenuto” va funcționa la parterul galeriei comerciale „Ciao Bella”, sub conducerea lui Adnan Karanfil, un francizat cu experiență care va susține Cocina italiană.

Inima „Benvenuto” constă în mâncăruri proaspăt preparate, bazate pe rețetele autentice ale lui La Mamma. Sistemul de catering al lui Gustoso, care a deschis deja peste 50 de restaurante de succes pe scena gastronomiei germane, aduce în farfurie atât tradiția, cât și gustul. Această combinație cu siguranță nu numai că va atrage turiști, ci și va încânta localnicii.

Burgerii și digitalizarea

Și sunt și noutăți pentru iubitorii de burgeri: „Ruff’s Burger” pune în meniu burgeri handmade proaspăt de la grătar. Cu propriile noastre rețete pentru sosuri și un sistem modern de comandă și casă de marcat, tehnologia digitală este combinată cu plăcerea culinară. În viitor, oaspeții își vor putea plasa comod comenzile digital, în timp ce generațiile mai în vârstă vor rămâne cu o casă de marcat tradițională. Dezvoltarea arată cât de importantă a devenit digitalizarea în industria de catering. Conform constatărilor lui Statista Germania se află pe locul 13 în indicele de digitalizare din Europa, iar industria de catering nu face excepție. Peste 71% dintre germani manifestă interes pentru soluțiile digitale din industria de catering.

Investițiile în cele două facilități de catering sunt de așteptat să se ridice la o sumă de șase cifre. Heiner Ganz, directorul centrului Rostocker Hof, subliniază importanța acestei oferte pentru vizitatorii centrului comercial. „Oferta gastronomică este la fel de importantă pentru turiști și localnici”, spune Ganz. Deci nimic nu stă în calea plăcerii culinare în galeria comercială.

Mix culinar colorat

Odată cu deschiderea acestor două noi restaurante, spectrul gastronomic de la Rostocker Hof se extinde semnificativ. Aici vizitatorii pot descoperi acum pastele, pizza, burgeri, kebab și bucătăria asiatică. Această varietate asigură că există ceva pentru fiecare gust și crește și mai mult atractivitatea Rostocker Hof.

Pe scurt, noile restaurante nu sunt doar un câștig pentru Rostocker Hof, ci arată și tendința spre digitalizare și influența pe care conceptele moderne de gastronomie o au asupra industriei. Deci Rostock se poate aștepta la multe în sectorul gastronomic. Așa că, dacă vrei să te bucuri de o masă bună aici în viitorul apropiat, acum vei avea răsfățat de alegere!