Uus restorani tipp Rügenil: Läänemere tipphetked!

Uus restorani tipp Rügenil: Läänemere tipphetked!

Reedel, 27. juunil avab Sassnitzis Rügeni hotellis uksed uus restoran “Peak”, kust avaneb hingemattev vaade Läänemerele. 40 meetri kõrgusel Läänemere kohal kõrguva hotelli kümnendal korrusel ootavad külalised restorani motoks „Rügeni kõrgeim nauding. Restoran on täielikult renoveeritud: moodsa köögi, uue baari ja atraktiivse sisekujundusega, mida hotelliomanik Hannes von Kroge kirjeldab kui šikki ja toob esile takistusteta vaate, mis hõlmab ka vanalinna, muuli ja isegi kogu rannikut kuni Binzini. Nordkurier teatab.

Restorani külastajatel on võimalus einestada iga päev kella 7.00-22.30. Hommikusöök Rootsi lauas on saadaval 7.00-11.00, mille eest maksavad ka mittehotellikülastajad 24 eurot. Kohvi, kooke ja suupisteid serveeritakse alates kella 13-st, millele järgneb alates kella 15-st kulinaarseid hõrgutisi pakkuv à la carte menüü. kuni 21.30. 110 istekohaga restoran on avatud mitte ainult hotellikülastajatele, vaid kõigile, mis teeb sellest piirkonnas uue sihtkoha.

Ajalooga hotell

Hotellil Rügen on pikk ajalugu, mis ulatub tagasi 1969. aastasse, mil see avati kui "Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz". 1960. aastatel koges parvlaevaliiklus Sassnitzi ja Trelleborgi vahelisel Royal Line'il kiire buum ning muljetavaldava hoone ehitas Rootsi ehitusfirma. Tänapäeval kuulub hotell Raulffide perekonnale ja on puhkajate seas väga populaarne. See ei paku mitte ainult kohapealset Rügeni termi ja restoraniala nimega "Neptun", vaid ka panoraamkohvikut, kust avaneb imeline vaade merele. Maja ajalugu näitab, et osa SDV võlust on säilinud tänapäevani.

Rügeni tähtsus puhkepiirkonnana on kujunenud sajandite jooksul. Juba kiviajal asustatud saar pakkus oma elanikele aja jooksul erinevaid kontrollimuutusi, sealhulgas Rügen oli nii rootslane kui ka preisimaa. Alates 1952. aastast sai Rügenist osaliselt Rostocki linnaosa ja pärast taasühendamist 1990. aastal sai saar Mecklenburg-Vorpommerni osaks. Vaatamata oma sündmusterohkele ajaloole on Rügenist kujunenud üks populaarsemaid puhkusekohti, eriti Ida-Saksamaa külaliste jaoks. Pagewizz kirjeldab saare areng ja muutumine viimastel sajanditel.

Koht nautimiseks ja lõõgastumiseks

Sassnitzis asuv hotell Rügen uue restoraniga Peak ei austa mitte ainult oma ajalugu, vaid seab ka piirkonna gastronoomiasse uusi aktsente. Klassikalise Põhja-Saksa köögi suurepäraselt valmistatud roogade kombinatsioon Läänemerele avanevast ainulaadsest vaatest on retsept, mis kindlasti töötab. Külalistel soovitatakse tungivalt laud broneerida, et nautida seda uut kulinaarset kogemust.

Tänu hotelli täiustatud turvameetmetele, sealhulgas uuele trepikojale ja liftile, esitleb Rügeni hotell end kaasaegse hotellina, mis on samas säilitanud oma pika ajaloo iseloomu. Veel üks suurepärane põhjus avastada Rügeni saare ilu ja lasta end hellitada restoranis “Peak”.