Novi restoran Peak na Rügenu: zanimljivosti iznad Baltičkog mora!
27. lipnja otvara se novi restoran Peak u Rügen Hotelu Sassnitz s impresivnim pogledom na Baltičko more i sjevernonjemačku kuhinju.

Novi restoran Peak na Rügenu: zanimljivosti iznad Baltičkog mora!
U petak, 27. lipnja, novi restoran “Peak” u hotelu Rügen u Sassnitzu otvara svoja vrata i obećava prekrasan pogled na Baltičko more. Na desetom katu hotela, koji se uzdiže 40 metara iznad Baltičkog mora, goste očekuje “najveći užitak na Rügenu”, kako glasi moto restorana. Restoran je u potpunosti renoviran: s modernom kuhinjom, novim barom i atraktivnim interijerom koji vlasnik hotela Hannes von Kroge opisuje kao šik i ističe nesmetan pogled koji uključuje i stari grad, pristanište, pa čak i cijelu obalu do Binza. Izvještava Nordkurier.
Posjetitelji restorana imaju priliku objedovati svakodnevno od 7 do 22:30. Doručak na bazi švedskog stola dostupan je od 7 do 11 sati, a za goste koji nisu u hotelu plaćaju 24 eura. Kava, kolači i grickalice poslužuju se od 13 sati, nakon čega slijedi à la carte jelovnik koji nudi kulinarske užitke od 15 sati. do 21:30 sati. Sa 110 sjedećih mjesta, restoran je otvoren ne samo za goste hotela, već za sve, što ga čini novom destinacijom u regiji.
Hotel s poviješću
Hotel Rügen ima dugu povijest koja datira iz 1969. godine, kada je otvoren kao “Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz”. Šezdesetih godina prošlog stoljeća trajektni promet na liniji Royal Line između Sassnitza i Trelleborga doživio je nagli procvat, a impresivnu zgradu sagradila je jedna švedska građevinska tvrtka. Danas je hotel u vlasništvu obitelji Raulff i vrlo je popularan među turistima. Ne samo da nudi termalno kupalište u Rügenu i restoranski prostor pod nazivom “Neptun”, već i panoramski kafić s prekrasnim pogledom na more. Povijest kuće pokazuje da su dijelovi šarma DDR-a sačuvani do danas.
Važnost Rügena kao regije za odmor razvijala se stoljećima. Otok, koji je već bio naseljen u kamenom dobu, nudio je svojim stanovnicima razne promjene kontrole tijekom vremena, uključujući Rügen koji je bio i švedski i pruski. Od 1952. Rügen je dijelom postao okrug Rostocka, a nakon ponovnog ujedinjenja 1990. otok je postao dijelom Mecklenburg-Zapadno Pomeranije. Unatoč bogatoj povijesti, Rügen se razvio u jednu od najpopularnijih destinacija za odmor, posebno za goste iz Istočne Njemačke. Pagewizz opisuje razvoj i promjene otoka tijekom posljednjih stoljeća.
Mjesto za uživanje i opuštanje
S novim restoranom “Peak”, hotel Rügen u Sassnitzu ne samo da odaje počast svojoj povijesti, već postavlja i nove akcente na gastronomskoj sceni regije. Spoj izvrsno pripremljenih jela klasične sjevernonjemačke kuhinje i jedinstvenog pogleda na Baltičko more recept je koji definitivno funkcionira. Gostima se preporučuje da rezerviraju stol kako bi uživali u ovom novom kulinarskom iskustvu.
Uz poboljšane sigurnosne mjere u hotelu, uključujući novo stubište i lift, hotel Rügen predstavlja se kao moderan hotel koji u isto vrijeme zadržava karakter svoje duge povijesti. Još jedan odličan razlog da otkrijete ljepote otoka Rügen i prepustite se maženju u restoranu Peak.