Ny Restaurant Peak på Rügen: Høydepunkter over Østersjøen!

Ny Restaurant Peak på Rügen: Høydepunkter over Østersjøen!

Fredag ​​27. juni åpner den nye restauranten “Peak” på Rügen Hotel i Sassnitz dørene og lover en fantastisk utsikt over Østersjøen. I tiende etasje på hotellet, som rager 40 meter over Østersjøen, kan gjestene forvente «den høyeste nytelsen på Rügen», som restaurantens motto er. Restauranten er totalrenovert: med et moderne kjøkken, en ny bar og et attraktivt interiørdesign som hotelleier Hannes von Kroge beskriver som elegant og fremhever den uhindrede utsikten, som også inkluderer gamlebyen, brygga og til og med hele kysten så langt som til Binz. Det melder Nordkurier.

Besøkende på restauranten har mulighet til å spise daglig fra 07.00 til 22.30. En frokostbuffé er tilgjengelig fra 07.00 til 11.00, som ikke-hotellgjester også betaler 24 euro for. Kaffe, kaker og snacks serveres fra kl. 13.00, etterfulgt av en à la carte-meny som byr på kulinariske herligheter fra kl. til 21:30. Med 110 sitteplasser er restauranten åpen ikke bare for hotellets gjester, men for alle, noe som gjør den til et nytt reisemål i regionen.

Et hotell med historie

Rügen Hotel har en lang historie som går tilbake til 1969, da det ble åpnet som "Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz". På 1960-tallet opplevde fergetrafikken på Royal Line mellom Sassnitz og Trelleborg en rask boom, og det imponerende bygget ble bygget av et svensk entreprenørselskap. I dag eies hotellet av familien Raulff og er veldig populært blant ferierende. Det tilbyr ikke bare et eget Rügen termalbad og et restaurantområde kalt "Neptun", men også en panoramisk kafé med fantastisk utsikt over havet. Husets historie viser at deler av DDR-sjarmen er bevart til i dag.

Betydningen av Rügen som ferieregion har utviklet seg gjennom århundrene. Øya, som allerede var befolket i steinalderen, tilbød sine innbyggere ulike kontrollendringer over tid, inkludert at Rügen var både svensk og prøyssisk. Fra 1952 ble Rügen delvis et distrikt i Rostock, og etter gjenforeningen i 1990 ble øya en del av Mecklenburg-Vorpommern. Til tross for sin begivenhetsrike historie har Rügen utviklet seg til å bli en av de mest populære feriedestinasjonene, spesielt for gjester fra Øst-Tyskland. Pagewizz beskriver utviklingen og endringen av øya de siste århundrene.

Et sted for nytelse og avslapning

Med den nye restauranten "Peak" yter Rügen Hotel i Sassnitz ikke bare sin historie rettferdighet, men setter også nye aksenter i regionens gastronomiske scene. Kombinasjonen av utmerket tilberedte retter fra klassisk nordtysk kjøkken og en unik utsikt over Østersjøen er en oppskrift som definitivt fungerer. Gjester oppfordres sterkt til å reservere bord for å nyte denne nye kulinariske opplevelsen.

Med de forbedrede sikkerhetstiltakene på hotellet, inkludert ny trapp og heis, presenterer Rügen Hotel seg som et moderne hotell som samtidig beholder karakteren av sin lange historie. En annen utmerket grunn til å oppdage skjønnheten til øya Rügen og la deg skjemme bort i restauranten "Peak".