Schwerin kavinė Janas Cornelius: kavos namų kultūra su širdimi ir romu!

Schwerin kavinė Janas Cornelius: kavos namų kultūra su širdimi ir romu!

Schwerin, Deutschland - Schwerino širdyje, kur labai svarbus jaukumas, galima rasti kavinę „Jan Cornelius“. Čia savininkai, Evelyn ir Frank Ahlers, jau dešimt metų rengia neapolietiškos kavos specialybes ir taip sukuria gerovės oazę visiems kavos mėgėjams. „Cappuccino“ yra viena populiariausių variantų svečiams, kurie jaučiasi kaip namie šioje mažoje kavos namų kultūroje.

Bet kas daro kavinę tokią ypatingą? Didžiausias dėmesys skiriamas ingredientų kokybei. Frankas Ahlersas pabrėžia, kad gera kava yra pagrįsta pirmosios klasės pupelėmis, tinkamu skrudinimu ir mylinčiu pasiruošimu. Ypač pažymėtina, kad rankų darbo rankų darbo rankinis svirtis iš „Attilio Bosco“, kuris atstovauja restorano širdžiai, ir kavos gaminimo patirtį kelia į meno kūrinį. Visas įrenginys, nuo stalų ir taburetių, taip pat yra iš Franko Ahlerso sumanių rankų ir suteikia kavinei labai asmeniškai.

kava ir dar daugiau

Kavinė „Jan Cornelius“ apibūdina save kaip „psichinę salą“ ir ne tik siūlo puikius kavos patiekalus, bet ir išskirtinį daugiau nei 50 veislių, rankų darbo šokolado ir kintamą pyragą. Rankų pagamintas šokoladas yra ypač populiarus žiemos mėnesiais. Sienos dekoruojamos nuotraukomis iš Neapolio ir Karibų jūros regiono. Yra kelio ženklo, kuris svečius nuveža šiek tiek kelionėje-1762 kilometrų į Neapolį ir 1309 kilometrus iki Levanto. Šios meilės detalės užtikrina, kad lankytojai gali ne tik mėgautis kava, bet ir atmosferoje.

Vardas „Janas Cornelius“ yra asmeninė pagarba: jis kilęs iš dviejų Ahlerso šeimos sūnų. Koncepcija, siūlanti rekolekciją džiovos kasdieniame gyvenime ir atneša pietinį „laissez-faire“ į šiaurę. Tai sukuria vietą, kur jums patinka apsistoti, pabendrauti su draugais ar tiesiog sėdėti ir mėgautis.

kavos namų kultūra ir jų šaknys

Kavos namų tradicija ir jų svarba socialiniams mainams yra giliai įsišaknijusios ne tik Schwerin, bet ir visame pasaulyje. Vienos kavos namų kultūra, kuri 2011 m. Paskelbta pasaulio paveldo objektu, parodo, kaip kavos namai kadaise buvo nemokamų mainų idėjų, švietimo ir kultūrinių susitikimų vietose. Ši tradicija taip pat tęsiama „Jan Cornelius“, kur svetingumas ir malonumas yra pirmame plane. Kaip ir Vienos kavos namai, apsilankymas šioje kavinėje yra patirtis, kviečianti jus į tikrai gerą kavos malonumą, kur norėtumėte pasilikti ilgiau.

Apibendrinta galima pasakyti, kad kavinė „Janas Cornelius“ yra ne tik vieta, kur galite išgerti skanios kavos, bet ir pristatyti nedidelį itališko gyvenimo būdą Schwerino širdyje. Lankytojai yra dėkingi už atmosferą ir čia siūlomą kokybę - ir būtent tai daro kavinę geidžiamą tikslą visiems, ieškantiems kažko ypatingo.