Tradicionalna pekara Nissen u Glücksburgu podnijela zahtjev za stečaj – 80 radnih mjesta u opasnosti!

Tradicionalna pekara Nissen u Glücksburgu podnijela zahtjev za stečaj – 80 radnih mjesta u opasnosti!

Bolna prekretnica za regiju: tradicionalna pekara Nissen podnijela je zahtjev za bankrot. Nakon više od godinu dana na dužnosti, generalni direktor Rüdiger Prill odlučio se na ovaj težak korak. Srž problema su visoki troškovi osoblja i zdravstveni problemi s kojima se Prill bori već neko vrijeme. Zahtjev za insolventnost podnesen je danas i odnosi se na oko 80 zaposlenika i 14 podružnica gradske pekare u Glücksburgu. Mnogi vjerni kupci solidariziraju se sa svojom pekarom unatoč stečaju.

Nissen, poznat po svojim svježim pekarskim proizvodima, doživio je neke izazove posljednjih mjeseci. Prill je preuzeo pekarnicu od Sönke Nissen tek u rujnu 2024. Međutim, ubrzo nakon preuzimanja pojavili su se financijski problemi jer je došlo do povećanja plaća i isplate dodatne božićnice. Ove odluke, koje on opisuje kao "pogrešne", povećale su poteškoće. Prill je prije nekoliko mjeseci doživio i srčani zastoj, što je dodatno zakompliciralo ionako napetu situaciju.

Stečajni postupci i izgledi

Zakazano je otvaranje stečajnog postupka 1. siječnja 2026. Stečajni upravitelj Nicolas Grimm sada će pokrenuti daljnje korake. I njemu i Zavodu za zapošljavanje važno je stabilizirati poslovanje i osigurati radna mjesta. Plaće zaposlenika bit će zajamčene do kraja prosinca, što je mjera koja mnogim zaposlenicima daje nadu.

Sin osnivača, Sönke Nissen, podržava novog upravnog direktora u svojstvu savjetnika. Unatoč tmurnim izgledima, tim je optimističan i želi da pekarnica ostane u izvornom obliku. "Raspoloženje u momčadi ostaje pozitivno", kažu. Mnogi zaposlenici se nadaju da će tradicionalna pekara i dalje postojati.

Industrija pod pritiskom

No, nelikvidnost gradske pekare nije usamljen slučaj. Druge pekare u Njemačkoj, poput pekare Leifert, također su morale poduzeti slične korake. Problemi kao što su slabo gospodarstvo i sve veći operativni troškovi opterećuju cijelu industriju. Jupp Zenzen iz DIHK-a upozorava na dugotrajnu gospodarsku krizu koja mnoge tvrtke baca na koljena. Statistika je u srpnju 2025. zabilježila porast stečajeva od 19,2 posto u odnosu na prethodnu godinu.

Trenutna situacija u Njemačkoj pokazuje zabrinjavajući trend: 2023. godine bilo je oko 110 200 bankrota poduzeća. Brojevi su najveći u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji, Bavarskoj i Baden-Württembergu. Sektor usluga odgovoran je za veliki udio nelikvidnosti, što također ilustrira izazove za mnoga mala i srednja poduzeća.

Gradska pekara Nissen sada se suočava s izazovom da se repozicionira i možda izađe jača iz ove situacije. Vjernost kupaca mogla bi biti ključ za novi početak. Razmjeri teškoća u industriji pokazuju koliko je važno imati dobar smisao za strateške odluke i postaviti pravi kurs čak iu kriznim vremenima.