Tradicionālā Nissen maizes ceptuve Gliksburgā iesniedz bankrotu — apdraudētas 80 darbavietas!

Tradicionālā Nissen maizes ceptuve Gliksburgā iesniedz bankrotu — apdraudētas 80 darbavietas!

Sāpīgs pagrieziena punkts reģionā: tradicionālā Nissen maiznīca ir iesniegusi bankrota pieteikumu. Pēc vairāk nekā amatā pavadītā gada rīkotājdirektors Rīdigers Prills ir spēris šo grūto soli. Problēmu pamatā ir augstās personāla izmaksas un veselības problēmas, ar kurām Prill jau kādu laiku cīnās. Maksātnespējas pieteikums tika iesniegts šodien, un tas skar aptuveni 80 darbiniekus un 14 Gliksburgas pilsētas maiznīcas filiāles. Daudzi lojāli klienti izrāda solidaritāti ar savu maizes ceptuvi, neskatoties uz bankrotu.

Nissen, kas pazīstama ar savām svaigajām konditorejas izstrādājumiem, pēdējos mēnešos ir piedzīvojusi dažus izaicinājumus. Prill maiznīcu no Sönke Nissen pārņēma tikai 2024. gada septembrī. Tomēr neilgi pēc pārņemšanas radās finansiālas problēmas, jo tika palielināta alga un tika izmaksāta papildu Ziemassvētku prēmija. Šie lēmumi, kurus viņš raksturo kā “nepareizus”, palielināja grūtības. Prill pirms dažiem mēnešiem arī cieta sirds apstāšanās, kas vēl vairāk sarežģīja jau tā saspringto situāciju.

Maksātnespējas process un perspektīvas

Maksātnespējas procesu plānots uzsākt 2026. gada 1. janvārī. Maksātnespējas administrators Nikolass Grims tagad uzsāks turpmākās darbības. Viņam un nodarbinātības aģentūrai ir svarīgi stabilizēt darbību un nodrošināt darba vietas. Darbiniekiem algas tiks garantētas līdz decembra beigām, un tas daudziem darbiniekiem dod cerības.

Dibinātāja dēls Sönke Nissen atbalsta jauno rīkotājdirektoru padomdevēja statusā. Neraugoties uz drūmajām perspektīvām, komanda ir noskaņota optimistiski un vēlētos, lai maiznīca saglabātos sākotnējā formā. "Noskaņojums komandā joprojām ir pozitīvs," viņi saka. Daudzi darbinieki cer, ka tradicionālā maiznīca turpinās pastāvēt.

Nozare zem spiediena

Taču pilsētas maiznīcas maksātnespēja nav atsevišķs gadījums. Līdzīgas darbības nācies veikt arī citām maiznīcām Vācijā, piemēram, Leifert maizes ceptuvei. Tādas problēmas kā vājā ekonomika un augošās darbības izmaksas rada slogu visai nozarei. Jups Zenzens no DIHK brīdina par ilgstošu ekonomisko krīzi, kas daudzus uzņēmumus nostāda uz ceļiem. 2025. gada jūlijā statistika reģistrēja bankrotu skaita pieaugumu par 19,2 procentiem, salīdzinot ar iepriekšējo gadu.

Pašreizējā situācija Vācijā liecina par satraucošu tendenci: 2023. gadā notika ap 110 200 uzņēmumu bankrotu. Vislielākais skaits ir Ziemeļreinā-Vestfālenē, Bavārijā un Bādenē-Virtembergā. Pakalpojumu sektors veido lielu daļu maksātnespējas gadījumu, kas arī ilustrē izaicinājumus daudziem maziem un vidējiem uzņēmumiem.

Nissen pilsētas maiznīca tagad saskaras ar izaicinājumu mainīt savu pozīciju un, iespējams, kļūt spēcīgākam no šīs situācijas. Klientu lojalitāte varētu būt jauna sākuma atslēga. Grūtību apjoms nozarē parāda, cik svarīgi ir labi pieņemt stratēģiskus lēmumus un noteikt pareizo kursu arī krīzes laikā.