Tradicionalna pekarna Nissen v Glücksburgu vloži zahtevo za stečaj – ogroženih 80 delovnih mest!

Tradicionalna pekarna Nissen v Glücksburgu vloži zahtevo za stečaj – ogroženih 80 delovnih mest!

Boleča prelomnica za regijo: tradicionalna pekarna Nissen je vložila predlog za stečaj. Po več kot letu dni na položaju se je generalni direktor Rüdiger Prill odločil za ta težak korak. V središču težav so visoki stroški osebja in zdravstvene težave, s katerimi se Prill ubada že nekaj časa. Predlog za stečaj je bil vložen danes in zadeva okoli 80 zaposlenih in 14 podružnic mestne pekarne v Glücksburgu. Številni zvesti kupci so kljub stečaju solidarni s svojo pekarno.

Nissen, znan po svojih svežih pekovskih izdelkih, je v zadnjih mesecih doživel nekaj izzivov. Prill je pekarno od Sönke Nissen prevzel šele septembra 2024. Kmalu po prevzemu pa so se pojavile finančne težave, saj je prišlo do povišanja plač in izplačila dodatne božičnice. Te odločitve, ki jih opisuje kot "napačne", so povečale težave. Prill je pred nekaj meseci doživel tudi srčni zastoj, kar je še dodatno zapletlo že tako napeto situacijo.

Insolvenčni postopki in obeti

Začetek postopka zaradi insolventnosti je predviden za 1. januar 2026. Stečajni upravitelj Nicolas Grimm bo zdaj sprožil nadaljnje korake. Njemu in zavodu za zaposlovanje je pomembna stabilizacija poslovanja in zagotovitev delovnih mest. Zagotovljene plače zaposlenih bodo do konca decembra, kar marsikomu vliva upanje.

Ustanoviteljev sin Sönke Nissen podpira novega generalnega direktorja v svetovalni vlogi. Kljub črnogledim obetom je ekipa optimistična in želi, da pekarna ostane v prvotni obliki. "Razpoloženje v ekipi ostaja pozitivno," pravijo. Mnogi zaposleni upajo, da bo tradicionalna pekarna še naprej obstajala.

Industrija pod pritiskom

A plačilna nesposobnost Mestne pekarne ni osamljen primer. Tudi druge pekarne v Nemčiji, kot je pekarna Leifert, so morale narediti podobne korake. Težave, kot so šibko gospodarstvo in naraščajoči stroški poslovanja, obremenjujejo celotno industrijo. Jupp Zenzen iz DIHK opozarja na dolgotrajno gospodarsko krizo, ki na kolena spravlja številna podjetja. Julija 2025 je statistika zabeležila 19,2-odstotno rast stečajev v primerjavi z letom prej.

Trenutne razmere v Nemčiji kažejo zaskrbljujoč trend: leta 2023 je bilo približno 110.200 stečajev podjetij. Številke so največje v Severnem Porenju-Vestfaliji, na Bavarskem in v Baden-Württembergu. Storitveni sektor predstavlja velik delež plačilne nesposobnosti, kar ponazarja tudi izzive za številna mala in srednje velika podjetja.

Mestna pekarna Nissen se zdaj sooča z izzivom, kako se ponovno pozicionirati in morda iz te situacije izstopiti močnejša. Zvestoba strank je lahko ključ do novega začetka. Razsežnosti težav v panogi kažejo na to, kako pomembno je imeti smisel za strateške odločitve in pravo pot tudi v kriznih časih.