Hannover i buddingfeber: Over 1.000 fejrer med gafler og sjov!

Hannover i buddingfeber: Over 1.000 fejrer med gafler og sjov!

Søndag den 28. september 2025 fejrede over 1.000 unge mennesker i Hannover en helt særlig kulinarisk trend: at spise budding sammen med gafler. Arrangementet, der fandt sted på Küchengartenplatz i Linden-distriktet, tiltrak adskillige deltagere og var populært på den populære Instagram-side Hannover_memes organiseret, som har omkring 145.000 følgere.

Budding-trenden har sin oprindelse i Karlsruhe, hvor en meme-side med navnet karlsruher.memes populariserede ideen med en flyer. Her fandt det første møde sted, hvor folk skænkede budding op af store kar — og siden har bølgen bredt sig til forskellige byer som Berlin, Hamborg, Dresden og München.

En afsætningsmulighed for ungdommen

En af arrangørerne beskriver buddingmåltidet som en "udluftning i vor tid", der giver deltagerne mulighed for at glemme "alle hverdagens problemer" for en dag og grine sammen. Dette er ikke tilfældigt: Nutidens sociale udfordringer rammer især generation Z, som er vokset op med digitale medier. Ifølge en undersøgelse bruger unge mennesker omkring tre timer om dagen på sociale netværk, hvilket gør begivenheden til den ideelle platform for sociale interaktioner.

Ida, der er deltager på mødet, fremhæver, at denne måde at spise budding på ikke kun er omkostningseffektiv, men også giver en glimrende mulighed for at stifte nye bekendtskaber. Deltagernes oplevelser deles via sociale medier i form af videoer, som også giver arrangementet en viral karakter.

Humor og fællesskab i fokus

Det faktum, at mere end 1.000 mennesker mødtes i Hannover viser, hvor stor efterspørgslen er på sådanne humoristiske og sammenhængende begivenheder. Feedback fra deltagerne viser, at buddingmødet opfattes som en vidunderlig mulighed for social interaktion, mens buddingsstykkerne flyver i luften. Nadimi, operatøren af ​​den originale Karlsruhe meme-side, bemærker, at fremdriften i trenden var overraskende og gjorde mange nye kontakter mulige.

I en tid, hvor Generation Z i stigende grad søger autenticitet og gennemsigtighed, viser buddingtendensen, hvordan humoristisk indhold og aktiv deltagelse i samfundsaktiviteter kan føre til en ny form for forbindelse. Og måske er det netop nøglen til et vellykket arrangement i den post-pandemiske verden: latter, mad og samvær med ligesindede.

På spørgsmålet om, hvad der gør at spise budding så attraktivt, kunne svaret være enkelt: budding bringer mennesker sammen. Og så længe gaflerne er tilgængelige, kan vi se frem til flere kreative og sjove ideer som denne.