Ny MARKTKAUF i Hildesheim: Frisk variation og personlig service!

Ny MARKTKAUF i Hildesheim: Frisk variation og personlig service!

Den 3. december 2025 slog det nye MARKTKAUF dørene op på Cheruskerring 26 i Hildesheim. Med et omfattende sortiment og vægt på personlig service glæder teamet omkring markedschef Lars Ogiermann, der har været i denne stilling i over fire år, kunder i regionen. Han støttes af et dedikeret team på 150 personer, som gør alt, hvad der står i deres magt, for at gøre et besøg på MARKTKAUF til en oplevelse. Højt Hildesheim presse EDEKA Minden-Hannover investerede et mellem tocifret millionbeløb i renoverings- og ombygningsarbejdet af markedet.

Salgsområdet for den nye MARKTKAUF strækker sig over cirka 7.000 kvadratmeter og byder på en bred vifte af friske produkter, herunder årstidens frugt og grøntsager samt eksotiske frugter. Til markedshallen hører en stor salatbar med frisklavede salater hver dag og meterlange servicediske til kød, pølser, ost og bagværk. Interesserede vil også finde en eksklusiv “Die Fischwerker” afdeling for frisk fisk og skaldyr. Sortimentet suppleres af EDEKAs egne mærker og lokale specialiteter.
For så vidt angår non-food afdelingen kan kunderne få adgang til husholdningsartikler, tekstiler og el-varer.

Komfort møder moderne teknologi

Et andet højdepunkt er det gastronomiske koncept på forudbetalingsområdet, som byder på 75 siddepladser indendørs og 60 siddepladser udendørs. Ti kasseapparater samt moderne selvscanning og EASY shopper kasseapparater sikrer en hurtig betalingsproces. Selv returautomaten er blevet opgraderet og kan tage op til 100 flasker på samme tid. Den nye MARKTKAUF er også innovativ inden for bæredygtighed: Et solcelleanlæg på taget og køleskabe med CO2-kølemidler er en del af det moderne koncept, der er afhængig af effektiv energiproduktion.

Opvarmning sker ved hjælp af spildvarme fra køleanlæggene og en varmepumpe. Der er også to ladestandere til rådighed for kundebiler, der fremmer e-mobilitet. MARKTKAUFs sociale engagement er også meget vigtigt. Mad doneres til Hildesheimer Tafel, og regionale projekter modtager støtte.

Et samlet tilbud til alle

Markedsåbningen rundes af med det store antal nye lejere. Lokalerne rummer en frisørsalon, en lotteri- og magasinbutik, en optiker, en delikatesseforretning og en restaurant. Alt dette er medvirkende til, at MARKTKAUF ikke kun bliver et sted for ugentlige indkøb, men også et mødested for lokalsamfundet.

Med åbningstider fra mandag til lørdag fra 8.00 til 22.00 er MARKTKAUF meget kundevenlig og sikrer dermed en plads i Hildesheim-beboernes hverdag. EDEKA Gruppen, som dette marked tilhører, er kendt for sin kvalitet og service og har etableret sig som en førende aktør i den tyske fødevarehandel med en omsætning på 12,24 milliarder euro og mere end 75.879 ansatte. Edeka-gruppen har været på markedet siden 1898, er fortsat med at udvikle sig og driver i dag over 10.000 salgssteder i Tyskland, [som f.eks. Statista viser.

Den nye MARKTKAUF i Hildesheim er et vellykket eksempel på moderne shopping - regionalitet er meget vigtigt her, og personlig service vægtes højt. For alle, der vil gøre en god handel, er dette marked et must!