Аларма за суша в Индре: Фермерите се борят за оцеляване!

Аларма за суша в Индре: Фермерите се борят за оцеляване!

Настоящите екстремни метеорологични условия предизвикват голяма загриженост за фермерите в Северна Германия. Поради продължаващата суша много хора в региона, включително говедовъди, страдат значително от последствията. Жегата е унищожила земната растителност до такава степен, че животните не могат да се хранят достатъчно. Арно Морин, фермер от Vendœuvres, съобщава за почти безплодни пасища, където снабдява своите 140 крави с бали сено, въпреки че това обикновено се случва едва след прибиране на реколтата. Има още 200 тона запаси от фураж от миналата година, но се притеснява, че няма да стигнат за зимата. Максим Пион, вицепрезидент на Земеделската камара в Индре, споделя тези опасения и подчертава несигурността относно продължителността на зимата.

Валежите в региона са паднали масово от средата на юни - само 40 милиметра дъжд са паднали през последните четири месеца. Тази ситуация се забелязва и при производството на мляко, тъй като топлината води до намален апетит и намален прием на храна при животните. Производството на козе мляко също остава проблематично, дори ако има осигурено хладно място за уединение. Особено безпокойство са културите, които все още не са прибрани, включително основната фуражна царевица за зимното хранене на животните.

Изменението на климата и последствията от него

Сегашната суша е най-тежката от 70 години, както отбелязват експерти като Кристиан Хюйге от Inrae. Икономическото въздействие на сушата също не трябва да се подценява, тъй като цената на млякото във Франция продължава да расте поради тези обстоятелства. Директори като Benoît Rouyer от Cniel предупреждават за предстоящ недостиг на мляко, който може да засегне цялата верига на стойността от маслото през сметаната и сиренето. Последните няколко месеца бяха белязани от рекордни температури и поредица от горещи вълни, които намалиха производството на трева с 21% в сравнение с нормалното до 20 юли. Производителите са изправени пред избор: те трябва или да хапнат запасите си от фураж за зимата, да купят скъпа храна за животни или дори да продадат част от добитъка си.

Цените на фуражите са се увеличили с над 25% спрямо миналата година, което допълнително натоварва фермерите. Повишаване на цените на млечните продукти се наблюдава на хранителните пазари, тъй като производителите се опитват да поемат увеличените разходи. Средната ценова схема показва, че цената на млякото се е повишила до 427 евро за 1000 литра през май 2022 г., докато цената на производител варира в Европа: Германия е около 480 евро за тон, а в Белгия достига до 500 евро.

Мерки за адаптация

Като се имат предвид тези предизвикателства, необходимостта от адаптиране в селското стопанство е спешна. Екстремни метеорологични ситуации като тази стават все по-чести през последните години не само в Германия, но и в Европа. Проучванията показват, че емисиите от селскостопанския сектор не само замърсяват климата, но и застрашават икономическата стабилност на селскостопанския бизнес. Адаптирането към климатичните промени е особено важно, за да работим продуктивно и устойчиво в дългосрочен план. Конкурентни предимства могат да се очакват само ако иновативни методи за напояване или алтернативни стратегии за хранене намерят своето място в компаниите.

Загрижеността за реколтата и ситуацията в млечния сектор е огромна и вече изисква цялостни решения. Времето е от съществено значение и фермерите се надяват на ранни валежи, за да предотвратят предстоящия недостиг на фураж. В противен случай сушата може не само да предизвика местна криза, но и да има далечни последици за цените на храните и сигурността на доставките в Европа.

За повече информация относно актуалните предизвикателства и решения в селското стопанство препоръчваме да разгледате подробните доклади от Франс Блю, Бъдещи науки и на Федерална агенция за гражданско образование.