Alarm zbog suše u Indreu: Farmeri se bore za opstanak!

Alarm zbog suše u Indreu: Farmeri se bore za opstanak!

Trenutačni ekstremni vremenski uvjeti uzrokuju veliku zabrinutost poljoprivrednicima sjeverne Njemačke. Zbog suše koja još traje, mnogi u regiji, uključujući i stočare, teško trpe posljedice. Vrućina je do te mjere desetkovala prizemnu vegetaciju da se životinje ne mogu adekvatno hraniti. Arnaud Morin, poljoprivrednik iz Vendœuvresa, izvještava o gotovo pustim pašnjacima na kojima svojih 140 krava opskrbljuje balama sijena, iako se to obično događa tek nakon žetve. Ostalo mu je 200 tona zaliha stočne hrane od prošle godine, ali se brine da neće biti dovoljno za zimu. Maxime Pion, potpredsjednik Poljoprivredne komore u Indreu, dijeli ovu zabrinutost i naglašava neizvjesnost oko trajanja zime.

Oborine u regiji su pale masovno od sredine lipnja - samo 40 milimetara kiše palo je u posljednja četiri mjeseca. Ova situacija je također vidljiva u proizvodnji mlijeka, jer toplina dovodi do smanjenog apetita i smanjenog unosa hrane kod životinja. Proizvodnja kozjeg mlijeka također ostaje problematična, čak i ako se osigura hladno mjesto za povlačenje. Posebnu zabrinutost izazivaju usjevi koji još nisu požnjeveni, uključujući osnovni stočni kukuruz za zimsku prehranu životinja.

Klimatske promjene i njihove posljedice

Trenutna suša je najteža u posljednjih 70 godina, kao što su primijetili stručnjaci poput Christiana Huyghea iz Inrae. Ne treba podcijeniti niti ekonomski učinak suše jer cijena mlijeka u Francuskoj i dalje raste zbog ovih okolnosti. Direktori poput Benoîta Rouyera iz Cniela upozoravaju na nadolazeću nestašicu mlijeka koja bi mogla utjecati na cijeli lanac vrijednosti od maslaca preko vrhnja do sira. Proteklih nekoliko mjeseci obilježeno je rekordnim temperaturama i nizom toplinskih valova koji su smanjili proizvodnju trave za 21% u usporedbi s uobičajenom do 20. srpnja. Proizvođači su suočeni s izborom: ili moraju grickati svoje zalihe hrane za zimu, kupiti skupu hranu za stoku ili čak prodati dio svoje stoke.

Cijene stočne hrane porasle su za više od 25% u odnosu na prošlu godinu, što dodatno opterećuje poljoprivrednike. Na tržištima hrane primjećuju se poskupljenja mliječnih proizvoda jer proizvođači pokušavaju apsorbirati povećane troškove. Prosječna cjenovna shema pokazuje da je cijena mlijeka porasla na 427 eura za 1.000 litara u svibnju 2022., dok proizvođačka cijena varira diljem Europe: Njemačka je oko 480 eura po toni, au Belgiji doseže do 500 eura.

Mjere prilagodbe

S obzirom na te izazove, potreba za prilagodbom u poljoprivredi je hitna. Ekstremne vremenske situacije poput ove postale su sve češće posljednjih godina, ne samo u Njemačkoj nego i u Europi. Studije pokazuju da emisije iz poljoprivrednog sektora ne samo da zagađuju klimu, već ugrožavaju i ekonomsku stabilnost poljoprivrednih poduzeća. Prilagodba klimatskim promjenama posebno je važna za produktivno i dugoročno održivo poslovanje. Konkurentske prednosti mogu se očekivati ​​samo ako inovativne metode navodnjavanja ili alternativne strategije hranjenja nađu put do poduzeća.

Zabrinutost oko žetve i stanja u mljekarstvu je ogromna i sada zahtijeva cjelovita rješenja. Vrijeme je ključno i farmeri se nadaju ranim oborinama kako bi spriječili nadolazeću nestašicu stočne hrane. U suprotnom, suša bi mogla izazvati ne samo lokalnu krizu, već i imati dalekosežne posljedice na cijene hrane i sigurnost opskrbe u Europi.

Za više informacija o aktualnim izazovima i rješenjima u poljoprivredi preporučamo pogledati detaljna izvješća iz Francuska plava, Buduće znanosti i Federalna agencija za građansko obrazovanje.