Sausros pavojaus signalas Indrėje: Ūkininkai kovoja už išlikimą!

Sausros pavojaus signalas Indrėje: Ūkininkai kovoja už išlikimą!

Dabartinės ekstremalios oro sąlygos kelia didelį nerimą Šiaurės Vokietijos ūkininkams. Dėl besitęsiančios sausros daugelis regiono gyventojų, įskaitant galvijų augintojus, labai kenčia nuo pasekmių. Karštis taip išnaikino žeme apaugusią augmeniją, kad gyvuliai negali būti tinkamai šeriami. Arnaud Morin, ūkininkas iš Vendœuvres, praneša apie beveik nevaisingas ganyklas, kuriose savo 140 karvių aprūpina šieno ryšuliais, nors tai dažniausiai nutinka tik nuėmus derlių. Jis dar turi 200 tonų pernykščių pašarų atsargų, tačiau nerimauja, kad jų neužteks žiemai. Indrėje esančio Žemės ūkio rūmų viceprezidentas Maksimas Pionas dalijasi šiais rūpesčiais ir pabrėžia nežinomybę dėl žiemos trukmės.

Nuo birželio vidurio regione krituliai smarkiai iškrito – per pastaruosius keturis mėnesius iškrito tik 40 milimetrų lietaus. Tokia situacija pastebima ir pieno gamyboje, nes dėl karščio sumažėja gyvūnų apetitas ir sumažėja maisto suvartojimas. Ožkos pieno gamyba taip pat išlieka problematiška, net jei yra vėsi vieta atsitraukti. Ypatingą susirūpinimą kelia dar nenuimti javai, įskaitant būtiniausius pašarinius kukurūzus gyvulių žiemos mitybai.

Klimato kaita ir jos pasekmės

Dabartinė sausra yra didžiausia per 70 metų, kaip pastebėjo tokie ekspertai kaip Christianas Huyghe iš Inrae. Nereikėtų nuvertinti ir ekonominio sausros poveikio, nes dėl šių aplinkybių pieno kaina Prancūzijoje ir toliau kyla. Tokie direktoriai kaip Benoît Rouyer iš Cniel perspėja apie gresiantį pieno trūkumą, kuris gali turėti įtakos visai vertės grandinei nuo sviesto iki grietinėlės iki sūrio. Pastarieji mėnesiai buvo pažymėti rekordine temperatūra ir karščio bangomis, dėl kurių žolės gamyba iki liepos 20 d. sumažėjo 21 %, palyginti su įprasta. Gamintojai turi rinktis: arba žiemai reikia kramtyti pašarų atsargas, pirkti brangius pašarus gyvuliams arba net parduoti dalį savo gyvulių.

Gyvūnų pašarų kainos, palyginti su praėjusiais metais, išaugo daugiau nei 25 proc., todėl ūkininkams atsirado papildoma našta. Maisto rinkose stebimas pieno produktų kainų augimas, gamintojams bandant įsisavinti išaugusius kaštus. Vidutinės kainodaros schema rodo, kad 2022 metų gegužę pieno kaina pakilo iki 427 eurų už 1000 litrų, o gamintojų kaina visoje Europoje skiriasi: Vokietijoje – apie 480 eurų už toną, o Belgijoje – iki 500 eurų.

Prisitaikymo priemonės

Atsižvelgiant į šiuos iššūkius, būtina skubiai prisitaikyti prie žemės ūkio. Tokios ekstremalios oro situacijos pastaraisiais metais tapo dažnesnės ne tik Vokietijoje, bet ir Europoje. Tyrimai rodo, kad žemės ūkio sektoriaus emisijos ne tik teršia klimatą, bet ir kelia pavojų žemės ūkio verslo ekonominiam stabilumui. Prisitaikymas prie klimato kaitos yra ypač svarbus siekiant produktyviai ir tvariai veikti ilgą laiką. Konkurencinių pranašumų galima tikėtis tik tuo atveju, jei įmonėse atsiras naujoviški drėkinimo metodai arba alternatyvios šėrimo strategijos.

Susirūpinimas dėl derliaus ir padėties pieno sektoriuje yra didžiulis ir dabar reikalauja visapusiškų sprendimų. Laikas yra labai svarbus, o ūkininkai tikisi ankstyvų kritulių, kad išvengtų gresiančio pašarų trūkumo. Priešingu atveju sausra gali ne tik sukelti vietinę krizę, bet ir turėti didelių pasekmių maisto kainoms ir tiekimo saugumui Europoje.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie dabartinius iššūkius ir sprendimus žemės ūkyje, rekomenduojame pažvelgti į išsamias ataskaitas iš France Bleu, Ateities mokslai ir Federalinė pilietinio ugdymo agentūra.