Tørkealarm i Indre: Bønder kjemper for å overleve!
Alvorlig tørke i Frankrike setter husdyrhold i fare: Bønder må hamstre fôr og prisøkninger forventes.

Tørkealarm i Indre: Bønder kjemper for å overleve!
De nåværende ekstreme værforholdene skaper stor bekymring for nordtyske bønder. På grunn av den pågående tørken lider mange i regionen, inkludert storfebønder, sterkt under konsekvensene. Varmen har desimert den bunndekte vegetasjonen i en slik grad at dyrene ikke kan fôres tilstrekkelig. Arnaud Morin, bonde fra Vendœuvres, melder om nesten golde beitemarker hvor han forsyner sine 140 kyr med høyballer, selv om dette vanligvis først skjer etter innhøstingen. Han har fortsatt 200 tonn fôrreserver fra i fjor, men er bekymret for at de ikke rekker til vinteren. Maxime Pion, visepresident i Landbrukskammeret i Indre, deler disse bekymringene og fremhever usikkerheten rundt vinterens varighet.
Nedbøren i regionen har falt massivt siden midten av juni – bare 40 millimeter regn falt de siste fire månedene. Denne situasjonen merkes også i melkeproduksjonen, da varmen fører til redusert appetitt og redusert matinntak hos dyrene. Produksjonen av geitemelk forblir også problematisk, selv om det tilbys et kjølig sted å trekke seg tilbake til. Spesielt bekymrende er avlingene som ennå ikke er høstet, inkludert den essensielle fôrmaisen til dyrenes vinternæring.
Klimaendringer og dens konsekvenser
Den nåværende tørken er den mest alvorlige på 70 år, som eksperter som Christian Huyghe fra Inrae har bemerket. Den økonomiske effekten av tørken bør heller ikke undervurderes, siden melkeprisen i Frankrike fortsetter å stige på grunn av disse omstendighetene. Regissører som Benoît Rouyer fra Cniel advarer om en forestående melkemangel som kan påvirke hele verdikjeden fra smør til fløte til ost. De siste månedene har vært preget av rekordhøye temperaturer og en rekke hetebølger som brakte gressproduksjonen ned 21 % sammenlignet med normalen til og med 20. juli. Produsentene står overfor et valg: enten må de knaske i fôrforsyningen til vinteren, kjøpe dyrt husdyrfôr eller til og med selge ut noe av husdyrene sine.
Prisene på dyrefôr har økt med over 25 % sammenlignet med fjoråret, noe som legger en ekstra byrde på bøndene. Prisøkninger på meieriprodukter observeres i matmarkedene ettersom produsenter prøver å absorbere de økte kostnadene. Gjennomsnittsprisordningen viser at melkeprisen steg til 427 euro per 1000 liter i mai 2022, mens produsentprisen varierer over hele Europa: Tyskland ligger på rundt 480 euro per tonn, og i Belgia når den opp mot 500 euro.
Tilpasningstiltak
Gitt disse utfordringene er behovet for tilpasning i landbruket påtrengende. Ekstreme værsituasjoner som dette har blitt mer vanlig de siste årene, ikke bare i Tyskland, men også i Europa. Studier viser at utslipp fra landbrukssektoren ikke bare forurenser klimaet, men også setter den økonomiske stabiliteten i landbruksbedriftene i fare. Tilpasning til klimatiske endringer er spesielt avgjørende for å kunne drive produktivt og bærekraftig på lang sikt. Konkurransefordeler kan bare forventes dersom innovative vanningsmetoder eller alternative fôringsstrategier finner veien inn i bedriftene.
Bekymringen for høstingen og situasjonen i meierisektoren er enorm og krever nå helhetlige løsninger. Tid er avgjørende, og bøndene håper på tidlig nedbør for å forhindre den forestående fôrmangelen. Ellers kan tørken ikke bare utløse en lokal krise, men også få vidtrekkende konsekvenser for matvareprisene og forsyningssikkerheten i Europa.
For mer informasjon om dagens utfordringer og løsninger i landbruket, anbefaler vi å ta en titt på de detaljerte rapportene fra Frankrike Bleu, Fremtidens vitenskaper og den Federal Agency for Civic Education.