Alarma de secetă în Indre: Fermierii luptă pentru supraviețuire!

Alarma de secetă în Indre: Fermierii luptă pentru supraviețuire!

Condițiile meteorologice extreme actuale provoacă o mare îngrijorare fermierilor din nordul Germaniei. Din cauza secetei în curs, mulți din regiune, inclusiv crescătorii de vite, suferă foarte mult de pe urma consecințelor. Căldura a decimat vegetația acoperită de pământ într-o asemenea măsură încât animalele nu pot fi hrănite adecvat. Arnaud Morin, un fermier din Vendœuvres, relatează pășuni aproape sterpe unde își aprovizionează cele 140 de vaci cu baloți de fân, deși acest lucru se întâmplă de obicei doar după recoltare. Mai are 200 de tone de rezerve de furaje de anul trecut, dar este îngrijorat că nu vor fi suficiente pentru iarnă. Maxime Pion, vicepreședintele Camerei de Agricultură din Indre, împărtășește aceste preocupări și evidențiază incertitudinea cu privire la durata iernii.

Precipitațiile din regiune au scăzut masiv de la jumătatea lunii iunie - doar 40 de milimetri de ploaie au căzut în ultimele patru luni. Această situație se remarcă și în producția de lapte, deoarece căldura duce la reducerea poftei de mâncare și la reducerea aportului alimentar la animale. Producția de lapte de capră rămâne, de asemenea, problematică, chiar dacă se asigură un loc răcoros în care să se retragă. De o preocupare deosebită sunt culturile care nu au fost încă recoltate, inclusiv porumbul furajer esențial pentru alimentația de iarnă a animalelor.

Schimbările climatice și consecințele sale

Seceta actuală este cea mai gravă din ultimii 70 de ani, după cum au remarcat experți precum Christian Huyghe din Inrae. Nici impactul economic al secetei nu trebuie subestimat, întrucât prețul laptelui în Franța continuă să crească din cauza acestor circumstanțe. Regizori precum Benoît Rouyer de la Cniel avertizează asupra unei penurii iminente de lapte care ar putea afecta întregul lanț valoric, de la unt la smântână la brânză. Ultimele luni au fost marcate de temperaturi record și de o serie de valuri de căldură care au redus producția de iarbă cu 21% față de normal până pe 20 iulie. Producătorii se confruntă cu o alegere: fie trebuie să își ronteze hrana pentru iarnă, să cumpere hrană scumpă pentru animale sau chiar să-și vândă o parte din animale.

Prețurile hranei pentru animale au crescut cu peste 25% față de anul trecut, punând o povară suplimentară pentru fermieri. Creșterile de preț pentru produsele lactate sunt observate pe piețele alimentare, deoarece producătorii încearcă să absoarbă costurile crescute. Schema medie de prețuri arată că prețul laptelui a crescut la 427 de euro la 1.000 de litri în mai 2022, în timp ce prețul de producător variază în toată Europa: Germania este în jur de 480 de euro pe tonă, iar în Belgia ajunge până la 500 de euro.

Măsuri de adaptare

Având în vedere aceste provocări, necesitatea adaptării în agricultură este urgentă. Situațiile meteorologice extreme ca aceasta au devenit mai frecvente în ultimii ani, nu doar în Germania, ci și în Europa. Studiile arată că emisiile din sectorul agricol nu doar poluează clima, ci pun în pericol și stabilitatea economică a întreprinderilor agricole. Adaptarea la schimbările climatice este deosebit de crucială pentru a funcționa productiv și durabil pe termen lung. Avantajele competitive pot fi așteptate doar dacă metodele inovatoare de irigare sau strategiile alternative de hrănire își găsesc drumul în companii.

Preocuparea cu privire la recoltă și situația din sectorul lactatelor este enormă și necesită acum soluții cuprinzătoare. Timpul este esențial, iar fermierii speră la precipitații timpurii pentru a preveni iminentele deficite de furaje. În caz contrar, seceta nu numai că ar putea declanșa o criză locală, ci ar putea avea și consecințe de amploare asupra prețurilor la alimente și a siguranței aprovizionării în Europa.

Pentru mai multe informații despre provocările și soluțiile actuale din agricultură, vă recomandăm să aruncați o privire asupra rapoartelor detaliate de la France Bleu, Științe viitoare iar cel Agenția Federală pentru Educație Civică.