Βροχερό χάος στην Κάτω Σαξονία: η συγκομιδή της πατάτας κινδυνεύει να πέσει στο νερό!

Βροχερό χάος στην Κάτω Σαξονία: η συγκομιδή της πατάτας κινδυνεύει να πέσει στο νερό!

Οι τρέχουσες καιρικές συνθήκες στην Κάτω Σαξονία αντιπροσωπεύουν μια πραγματική πρόκληση για τη συγκομιδή της πατάτας. Οι επίμονες βροχοπτώσεις δυσκολεύουν τους αγρότες να συγκομίσουν έγκαιρα τη σοδειά. Ο Thorsten Riggert, πρόεδρος της επιτροπής φυτών στον αγροτικό πληθυσμό της Κάτω Σαξονίας, προειδοποιεί ότι ο χρόνος είναι σημαντικός. Οι επίσημες προθεσμίες συγκομιδής για τη μεταποίηση και το άμυλο πατάτας λήγουν στα τέλη Νοεμβρίου. Εξάλλου, στη Γερμανία συγκομίστηκαν πάνω από 13 εκατομμύρια τόνοι πατάτας, ενώ θα χρειάζονταν μόνο 10 εκατομμύρια. Αυτό θα μπορούσε να γίνει πρόβλημα, καθώς πολλοί αγρότες πρέπει να δράσουν γρήγορα για να εξασφαλίσουν τη συγκομιδή τους και να φιλοξενήσουν τις μεγάλες ποσότητες.

Στην Κάτω Σαξονία σημειώθηκε αύξηση της καλλιεργούμενης έκτασης κατά ένα εντυπωσιακό 7,5 τοις εκατό φέτος. Αυτός ο διευρυμένος χώρος θα μπορούσε να είναι ένδειξη της μεγάλης ζήτησης τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, η τρέχουσα κατάσταση της αγοράς θολώνει τη διάθεση: Λόγω της πτώσης των τιμών, πολλοί αγρότες αποφασίζουν να παραδώσουν τις πατάτες τους σε μονάδες βιοαερίου ή να τις ταΐσουν σε βοοειδή. Αυτό αντανακλά την αβεβαιότητα, η οποία επιδεινώνεται περαιτέρω από τις επίμονα χαμηλές τιμές των σιτηρών.

Δυσκολίες συγκομιδής και πωλήσεων

Η κατάσταση στο Neustädter Land είναι ιδιαίτερα τεταμένη. Το Γεωργικό Επιμελητήριο της Κάτω Σαξονίας εκτιμά ότι έως και 2,5 εκατομμύρια τόνοι πατάτας δεν μπορούν να διατεθούν στην αγορά σε εθνικό επίπεδο. Ο Lars Ording από το κέντρο πατάτας του Raiffeisen-Warengenossenschaft Niedersachsen Mitte στο Steimbke εξηγεί ότι πρέπει να βρεθεί μια εναλλακτική μέθοδος ανακύκλωσης για έως και 40.000 τόνους. Αυτές οι δυσκολίες πωλήσεων είναι αποτέλεσμα διαφόρων παραγόντων: μείωση της ζήτησης από μεγάλους αγοραστές, σοβαρά πλεονάσματα συγκομιδής που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες και επιπτώσεις της πανδημίας του κορωνοϊού. Σε αυτό προστέθηκαν τα προηγούμενα καλοκαίρια ξηρασίας, που επέκτεινε τις καλλιεργούμενες εκτάσεις όταν οι πατάτες ήταν σπάνιες και περιζήτητες.

Η φετινή συγκομιδή έχει κάποιες θετικές πτυχές, με μέση ποσότητα έως και 70 τόνους ανά στρέμμα σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Αλλά αυτές οι πολύ υψηλές αποδόσεις θα μπορούσαν να αποδειχθούν κατάρα εάν οι τιμές συνεχίσουν να πέφτουν. Ο Markus Heumann από τη Raiffeisen-Volksbank Neustadt αναφέρει σημαντική πτώση των τιμών, η οποία έχει αρνητικό αντίκτυπο στα κέρδη των αγροτών.

Πρόσθετες προκλήσεις από παράσιτα

Κίνδυνος πτώσης παραμένει το φυλλοβόλο καλαμιών, το οποίο αποτελεί σοβαρή απειλή για τις πατάτες και τα ζαχαρότευτλα. Ως εκ τούτου, ο Riggert απευθύνει έκκληση στις αρμόδιες αρχές να εγκρίνουν πράκτορες στην Ευρώπη για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου που έχουν ήδη εγκριθεί στις ΗΠΑ. Παράλληλα, θεωρεί μη ρεαλιστικές τις προτάσεις του Υπουργείου Γεωργίας που αφορούν, για παράδειγμα, προστατευτικά δίχτυα ή αγρανάπαυση χωρίς βλάστηση.

Συνολικά, η γεωργία στην Κάτω Σαξονία πρέπει να αντιμετωπίσει ένα μείγμα προκλήσεων και ευκαιριών. Ενώ η καλλιέργεια της πατάτας υποφέρει από δύσκολες συνθήκες, αναδύεται επίσης μια νέα αγορά με δυνατότητες - και οι αγρότες πρέπει να οδηγούν με σύνεση και να λαμβάνουν γρήγορες αποφάσεις προκειμένου να είναι επιτυχείς σε αυτή την τεταμένη κατάσταση.

Η τρέχουσα έκθεση από n-tv καθώς και πρόσθετες πληροφορίες από Χώρα και δάσος παρέχουν μια βαθύτερη εικόνα της σύνθετης κατάστασης της συγκομιδής της πατάτας στην περιοχή μας.