Η Volkswagen ανοίγει το Wurst-Halle: Currywurst ως πολιτιστικό περιουσιακό στοιχείο στο επίκεντρο!
Η Volkswagen ανοίγει το Wurst-Halle: Currywurst ως πολιτιστικό περιουσιακό στοιχείο στο επίκεντρο!
Wolfsburg, Deutschland - Το currywurst της Volkswagen - περισσότερο από ένα σνακ
Ένα πολύ ειδικό προϊόν έχει παραχθεί στην πόλη του Wolfsburg από το 1973: το in -house currywurst της Volkswagen. Αυτό που κάποτε προοριζόταν ως γεύμα για τους υπαλλήλους έχει εξελιχθεί σε ένα πραγματικό λατρευτικό αντικείμενο που έχει κερδίσει εδώ και πολύ καιρό την ευαισθητοποίηση πέρα από τα εργαστήρια. Σήμερα, σχεδόν 8,6 εκατομμύρια από αυτά τα λουκάνικα πωλούνται ετησίως, γεγονός που μπορεί να το κάνει πιο δημοφιλές από τους πωλητές της εταιρείας, τα ίδια τα οχήματα της Volkswagen. Το 2021, υπήρχαν ακόμη διαμαρτυρίες όταν προσπαθούσαν να αντικαταστήσουν το αγαπημένο λουκάνικο με μια χορτοφαγική παραλλαγή, η οποία ευτυχώς οδήγησε σε αποκατάσταση της αρχικής συνταγής.Η Volkswagen είναι ιδιαίτερα περήφανη για τη νέα αίθουσα λουκάνικων στην αίθουσα 50Α. Αυτή η αίθουσα δεν χρησιμοποιείται μόνο ως εκθεσιακός χώρος, αλλά είναι επίσης ένας τόπος εκτίμησης για τους υπαλλήλους και τους λάτρεις του λουκάνικου. Σύμφωνα με το news38 Διαδικασία λουκάνικα. Ένα πολύ ιδιαίτερο highlight είναι το ασφαλές με τη χειρόγραφη αρχική συνταγή από το 1973, η οποία φυλάσσεται μόνο από δύο άτομα-το αφεντικό Gastro Markus Greiner και το Dietmar Schulz, ο επικεφαλής της παραγωγής τροφίμων.
Μαγειρική κληρονομιά και πολιτισμός
Το CurryWurst έχει τη μόνιμη θέση του στην εταιρική κουλτούρα της Volkswagen. Δεν είναι μόνο ένα μαγειρικό αναμνηστικό που προσφέρεται κατά τη διάρκεια επισκέψεων στο εργοστάσιο, αλλά έχει επίσης επιτύχει την κατάσταση μιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Η Volkswagen παρήγαγε μέχρι επτά εκατομμύρια λουκάνικα ετησίως σε χρόνους αιχμής. Αυτή η δέσμευση για τον τοπικό πολιτισμό διατροφής αντικατοπτρίζεται επίσης στη θετική εταιρική κουλτούρα, η οποία χρηματοδοτείται από τον όμιλο VW. Σύμφωνα με το a , η Volkswagen επικεντρώνεται στην ποικιλομορφία, την ακεραιότητα και την ηθική συμπεριφορά, η οποία είναι επίσης έγκυρη προς τους υπαλλήλους και τις απολαύσεις τους.
Η παραγωγή του CurryWurst δεν περιορίζεται πλέον στα εργαστήρια της Volkswagen. Τα λουκάνικα βρίσκουν το δρόμο τους σε κατεψυγμένη μορφή έτοιμης για μικροκύματα, όπως στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων των υποκαταστημάτων Edeka και Netto στη βόρεια και ανατολική Γερμανία. Το άνοιγμα στις νέες αγορές δείχνει ότι η Volkswagen όχι μόνο πωλεί αυτοκίνητα, αλλά και το λουκάνικο τους με επιτυχία και προφανώς έχει μια καλή ικανότητα γι 'αυτό.
Μια αδιαμφισβήτητη εμπειρία
Η Volkswagen ξέρει πώς να συνδυάσει την παράδοση και τη νεωτερικότητα. Με τη νέα αίθουσα λουκάνικων και την παρουσίαση του CurryWurst ως κεντρικό στοιχείο στην περιοδεία του εργοστασίου, η εταιρεία συνδέει την ιστορία με το παρόν. Η ιστορική παραγωγή λουκάνικων δεν είναι μόνο μια πρόκληση για τη γεύση, αλλά προωθεί επίσης μια αίσθηση κοινότητας μεταξύ των εργαζομένων και μια ειδική σχέση μεταξύ σας και της εταιρείας.
Το CurryWurst της Volkswagen πείθει με τη δική του συνταγή, η οποία έχει λατρευτική κατάσταση στην περιοχή. Είτε ως σνακ κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος είτε ως απόλαυση κατά τη διάρκεια μιας περιοδείας στο εργοστάσιο - φέρνει τους ανθρώπους μαζί και το καθιστά σαφές: η Volkswagen είναι κάτι περισσότερο από έναν κατασκευαστή αυτοκινήτων, αλλά και μέρος της βόρειας γερμανικής κουλτούρας.
Έτσι, την επόμενη φορά που βρίσκεστε στο Wolfsburg, θα πρέπει όχι μόνο να εξετάσετε τα τελευταία μοντέλα από τη Volkswagen, αλλά και να περάσετε στο διάσημο Currywurst. Μια εμπειρία που εκτιμάται τόσο όσο τα ίδια τα οχήματα!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wolfsburg, Deutschland |
| Quellen | |