A Volkswagen megnyitja a Wurst-Halle-t: Currywurst mint kulturális eszköz, amelynek fókuszában van!

Volkswagen in Wolfsburg feiert seine Currywurst-Tradition mit einer neuen Wurst-Halle und einem geheimen Rezept seit 1973.
A Wolfsburgi Volkswagen új kolbászcsarnokkal és egy titkos recepttel ünnepelte Currywurst hagyományát 1973 óta. (Symbolbild/MND)

A Volkswagen megnyitja a Wurst-Halle-t: Currywurst mint kulturális eszköz, amelynek fókuszában van!

Wolfsburg, Deutschland - A Volkswagen currywurstja - több, mint egy snack

1973 óta egy nagyon különleges terméket állítanak elő Wolfsburg városában: a Volkswagen -ház currywurst. Amit egykor az alkalmazottak étkezésének szánták, valódi kultikus objektummá fejlődött, amely már régen a műhelyeken túl is tudatosságot kapott. Manapság évente csaknem 8,6 millió e kolbászot adnak el, ami népszerűbbé teheti, mint a vállalat eladói, a Volkswagen járművek. 2021 -ben még tiltakozások is voltak, amikor a szeretett kolbászot vegetáriánus változatra próbálták kicserélni, ami szerencsére az eredeti recept helyreállításához vezetett.

A Volkswagen különösen büszke az új kolbászcsarnokra az 50A teremben. Ezt a teremt nemcsak kiállítási térként használják, hanem elismerési hely is a munkavállalók és a kolbász szerelmeseinek. A News38 Currywurst-zchen-schluessel.html" chour_1 "> newsburgs-currywurst-zchen-schluessel.html" című előadási képeket. folyamat kolbászok. Nagyon különleges kiemelés a biztonságos az 1973-as kézírásos eredeti recepttel, amelyet csak két ember őrzött-a gastro főnök, Markus Greiner és Dietmar Schulz, az élelmiszer-előállítás vezetője.

Kulináris örökség és kultúra

A Currywurst állandó helye a Volkswagen vállalati kultúrájában. Nem csak a gyári látogatások során kínált kulináris ajándéktárgy, hanem a kulturális örökség státusát is elérte. A Volkswagen csúcsidőben évente akár hétmillió kolbászt termelt. Ez a helyi étkezési kultúra iránti elkötelezettség tükröződik a pozitív vállalati kultúrában, amelyet a VW csoport finanszíroz. A , a Volkswagen, a Volkswagen a sokféleségre, az integritásra és az etikai viselkedésre is érvényes.

A currywurst előállítása már nem korlátozódik a Volkswagen műhelyeire. A kolbászok fagyasztott, mikrohullámú formájú formában is megtalálhatók a piacon, ideértve az Edeka és a Netto fióktelepeket az északi és kelet-Németországban. Az új piacok iránti nyitottság azt mutatja, hogy a Volkswagen nemcsak autókat árusít, hanem kolbászukat is sikeresen, és nyilvánvalóan jó ráta van.

félreérthetetlen élmény

A Volkswagen tudja, hogyan kell kombinálni a hagyományt és a modernitást. Az új kolbászcsarnokkal és a Currywurst mint a gyár turné központi elemének bemutatásával a társaság összeköti a történetet a jelenkel. A történelmi kolbászgyártás nemcsak az ízlés kihívása, hanem elősegíti a munkavállalók közötti közösségérzetet és a vállalat közötti különleges kapcsolatot is.

A Volkswagen currywurst meggyőzi a saját receptjét, amelynek kultusz státusszal van a régióban. Akár snackként ebédszünet alatt, akár örömként egy gyári túra során - összehozza az embereket, és világossá teszi: a Volkswagen nem csupán autógyártó, hanem az észak -német étkezési kultúra része.

Tehát, amikor legközelebb Wolfsburgban tartózkodik, nemcsak a Volkswagen legújabb modelljeit kell megnéznie, hanem a híres Currywurstba is. Olyan tapasztalat, amelyet annyira becsülnek meg, mint maguk a járművek!

Details
OrtWolfsburg, Deutschland
Quellen