Volkswagen otwiera Wurst-Halle: Currywurst jako zasób kultury!
Volkswagen otwiera Wurst-Halle: Currywurst jako zasób kultury!
Wolfsburg, Deutschland - Currywurst of Volkswagen - więcej niż tylko przekąska
W mieście Wolfsburgu wyprodukowano bardzo specjalny produkt od 1973 roku: The In -House CurrYwurst of Volkswagen. To, co kiedyś było przeznaczone jako posiłek dla pracowników, rozwinęło się w prawdziwy kultowy obiekt, który już dawno zyskał świadomość poza warsztatami. Obecnie prawie 8,6 miliona tych kiełbas jest sprzedawanych rocznie, co może uczynić ją bardziej popularną niż sprzedawcy firmy, same pojazdy Volkswagen. W 2021 r. Odbyły się nawet protesty, próbując zastąpić ukochaną kiełbasę wegetariańskim wariantem, co na szczęście doprowadziło do przywrócenia oryginalnego przepisu.Volkswagen jest szczególnie dumny z nowej kiełbasy w hali 50a. Ta sala jest nie tylko wykorzystywana jako przestrzeń wystawowa, ale jest również miejscem uznania dla pracowników i miłośników kiełbasy. Według News38 < Kiełbaski. Bardzo szczególną atrakcją jest sejf z odręcznym oryginalnym przepisem z 1973 roku, który strzeże tylko dwóch ludzi-szef gastro Markusa Greinera i Dietmar Schulz, szef produkcji żywności.
Kulinarne dziedzictwo i kultura
Currywurst ma swoje stałe miejsce w kulturze korporacyjnej Volkswagena. Jest to nie tylko kulinarna pamiątka oferowana podczas wizyt fabrycznych, ale także osiągnęła status dziedzictwa kulturowego. Volkswagen wyprodukował do siedmiu milionów kiełbas rocznie w godzinach szczytu. To zaangażowanie w lokalną kulturę żywieniową znajduje również odzwierciedlenie w pozytywnej kulturze korporacyjnej, która jest finansowana przez VW Group. Zgodnie z DetailsOrt Wolfsburg, Deutschland Quellen
Kommentare (0)