Volkswagen deschide Wurst-Halle: Currywurst ca un activ cultural în focalizare!

Volkswagen in Wolfsburg feiert seine Currywurst-Tradition mit einer neuen Wurst-Halle und einem geheimen Rezept seit 1973.
Volkswagen din Wolfsburg și -a sărbătorit tradiția Currywurst cu o nouă sală de cârnați și o rețetă secretă din 1973. (Symbolbild/MND)

Volkswagen deschide Wurst-Halle: Currywurst ca un activ cultural în focalizare!

Wolfsburg, Deutschland - Currywurst of Volkswagen - mai mult decât o simplă gustare

Un produs foarte special a fost produs în orașul Wolfsburg din 1973: Currywurst -ul din Volkswagen. Ceea ce a fost odată intenționat ca masă pentru angajați s -a transformat într -un adevărat obiect de cult care a obținut de mult timp conștientizare dincolo de ateliere. Astăzi, aproape 8,6 milioane din aceste cârnați sunt vândute anual, ceea ce poate face mai popular decât vânzătorii companiei, vehiculele Volkswagen în sine. În 2021, au existat chiar proteste atunci când au încercat să înlocuiască cârnații iubiți cu o variantă vegetariană, care, din fericire, a dus la restaurarea rețetei originale.

Volkswagen este deosebit de mândru de noua sală de cârnați din sala 50a. Această sală nu este folosită doar ca spațiu expozițional, ci este și un loc de apreciere pentru angajați și iubitorii de cârnați. Conform News38 Conținut The Hall of Historic Cârnați. Un punct de vedere foarte special este Safe-ul cu rețeta originală scrisă de mână din 1973, care este păzită de doar două persoane-șeful gastro Markus Greiner și Dietmar Schulz, șeful producției de alimente.

moștenire și cultură culinară

Currywurst își are locul permanent în cultura corporativă a Volkswagen. Nu este doar un suvenir culinar care este oferit în timpul vizitelor din fabrică, dar a obținut și statutul de patrimoniu cultural. Volkswagen a produs până la șapte milioane de cârnați pe an la vârfuri de vârf. Acest angajament față de cultura alimentară locală se reflectă și în cultura corporativă pozitivă, care este finanțată de grupul VW. Potrivit unui , Volkswagen se concentrează pe diversitate, integritate și comportament etic, care este valabil și față de angajații săi și pe diversitatea lor.

Producția Currywurst nu se mai limitează la atelierele Volkswagen. Cârnații își găsesc drumul într-o formă înghețată, pregătită cu microunde, de asemenea, pe piață, inclusiv în sucursalele Edeka și Netto din nordul și estul Germaniei. Deschiderea către noile piețe arată că Volkswagen nu numai că vinde mașini, dar și cârnații lor cu succes și, aparent, are un avantaj bun pentru asta.

o experiență inconfundabilă

Volkswagen știe să combine tradiția și modernitatea. Cu noua sală de cârnați și prezentarea Currywurst ca element central în turul fabricii, compania conectează istoria cu prezentul. Producția istorică de cârnați nu este doar o provocare pentru gust, dar promovează și un sentiment de comunitate în rândul angajaților și o legătură specială între dvs. și companie.

Currywurst din Volkswagen se convinge cu propria rețetă, care are statutul de cult în regiune. Fie ca o gustare în timpul pauzei de prânz, fie ca încântare în timpul unui turneu din fabrică - îi reunește pe oameni și clarifică: Volkswagen este mai mult decât un simplu producător de mașini, dar și o parte a culturii de luat masa din Germania de Nord.

Deci, data viitoare când vă aflați în Wolfsburg, nu ar trebui să vă uitați doar la cele mai noi modele de la Volkswagen, ci să vă aventurați în celebrul Currywurst. O experiență care este estimată la fel de mult ca vehiculele în sine!

Details
OrtWolfsburg, Deutschland
Quellen