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¡El Seesteg de Norderney vuelve a brillar con una estrella Michelin!
Norderney celebra la estrella Michelin del restaurante Seesteg. ¡Descubra lo más destacado culinario del norte de Alemania!
¡El Seesteg de Norderney vuelve a brillar con una estrella Michelin!
el restaurantemuelle de marEn Norderney puede volver a esperar un premio especial: la estrella Michelin, que este año también se concede. Esto convierte al Seesteg en el único restaurante estrella de las islas de Frisia Oriental, una auténtica joya para gourmets y turistas que quieran disfrutar de la oferta culinaria de la isla. De un informe de norderney-zs.de Según muestra, en el norte de Alemania un total de 47 restaurantes han recibido estrellas Michelin, de los cuales 12 en Baja Sajonia.
El premio Seesteg se considera un gran éxito para el panorama gastronómico de Norderney. La isla no siempre lo tiene fácil: las fluctuaciones estacionales y los desafíos logísticos no siempre se lo ponen fácil a los restaurantes gourmet. Sin embargo, la situación actual demuestra que algunos restaurantes, entre ellos el Seesteg, están elevando el nivel de la isla ofreciendo una cocina abierta todo el año. Otros restaurantes dignos de mención incluyenMüller's,el marypulpo.
Un maestro de la cocina
el cocineroMarkus Kebschull, que dirige Seesteg desde 2012, tiene sus raíces en Baden-Württemberg y, tras su estancia en Cuxhaven, llevó el restaurante a nuevas alturas. En el Informe de 24hamburg.de Su estilo de cocina se describe como una exitosa mezcla de cocina clásica y moderna. platos asiBisque de langosta de Helgolando elOlle Primavera con melónMuestre con qué creatividad e inteligencia presenta el Seesteg los productos regionales.
El Seesteg ofrece tanto un menú vegetariano como una pequeña selección a la carta, por lo que hay algo para cada paladar. El restaurante impresiona por su ambiente elegante, que ofrece vistas al Mar del Norte y transmite una sensación muy especial de vacaciones en la terraza junto al lago.
Diversidad culinaria en Norderney
El panorama culinario de Norderney se ha desarrollado considerablemente en los últimos años. Actualmente, cuatro restaurantes figuran en la Guía Michelin, lo que aumenta el atractivo de la isla como destino culinario. Lo que llama especialmente la atención es que la mayoría de estos restaurantes están abiertos todo el año, lo que los convierte en una opción para los gourmets incluso fuera de la temporada alta.
- Das Restaurant Seesteg
- Müllers (Hotel 1887, mit TV-Koch Nelson Müller)
- Oktopussy (im Hotel New Wave)
- Restaurant La Meer
- Weiße Düne (beliebtes Strandrestaurant)
El reconocimiento del Seesteg es visto por toda la comunidad gastronómica de Norderney como un incentivo para ampliar aún más la diversidad culinaria y afrontar los desafíos del ambiente especial que ofrece la isla. Para los habitantes de Norderney, este premio no sólo significa un reconocimiento, sino también un fortalecimiento de su identidad gastronómica. El Guía MICHELIN es más que una simple guía de restaurantes: es un reflejo del desarrollo gastronómico que también ha llegado a Norderney hoy en día.