Seesteg de Norderney brille à nouveau avec Michelin Star!

Seesteg de Norderney brille à nouveau avec Michelin Star!

Norderney, Deutschland - Le restaurant Seesteg sur Norderney peut à nouveau attendre un prix spécial: il a reçu une étoile Michelin qui a été décernée à nouveau cette année. Cela fait du Seaside Sesst le seul restaurant vedette des îles de Frisie de l'Est, un vrai bijou pour les gourmets et les touristes qui veulent profiter de l'offre culinaire de l'île. D'après un rapport de norderney-zs.de Il montre qu'un total de 47 restaurants ont reçu Michelin-Staren, une sauvetage inférieure avec 12 étoiles.

Le prix du niveau de la mer est considéré comme un grand succès pour le paysage gastronomique sur Norderney. L'île n'est pas toujours facile: les fluctuations saisonnières et les défis logistiques ne facilitent pas les restaurants gastronomiques. Néanmoins, la situation actuelle montre qu'un certain nombre de restaurants, y compris le bord de mer, augmentent le niveau de l'île à travers un ouvert culinaire culinaire toute l'année. Les autres restaurants qui méritent d'être mentionnés comprennent Müllers , la meer et octopussy .

un maître de la cuisine

Le chef Markus Kebschull , qui est à la tête du bord de la mer depuis 2012, a ses racines à Bade-Wurtemberg et a mené le restaurant à de nouveaux sommets après son séjour à Cuxhaven. Dans Rapport par 24hamburg.de Son style de cuisine est décrit comme un mélange réussi de la cuisine classique et moderne. Des plats tels que la bisque du Helgoländer Hummer ou le rouleau de printemps avec melon montrent à quel point les bords de la mer sont créatifs et raffinés.

Le bord de mer se voit à la fois un menu végétarien et une petite sélection à la carte, de sorte qu'il y a quelque chose pour chaque palais. Le restaurant captive avec son ambiance de bon goût, ce qui permet de regarder la mer du Nord et transmet un sentiment très spécial de vacances sur la terrasse maritime.

Diversité culinaire sur Norderney

La scène culinaire de Norderney s'est fortement développée ces dernières années. Quatre restaurants sont actuellement répertoriés dans le guide Michelin, ce qui augmente l'attractivité de l'île en tant que destination de voyage culinaire. Il convient de souligner que la plupart de ces restaurants sont ouverts toute l'année et représentent donc également une option pour les gourmets en dehors de la haute saison.

• Le restaurant Seesteg
• Müllers (Hotel 1887, avec le chef TV Nelson Müller)
• Octopussy (à l'hôtel New Wave)
• Restaurant la Meer
• White Dune (Restaurant de plage populaire)

La reconnaissance du niveau de la mer est considérée par toute la communauté gastronomique sur Norderney comme une incitation à étendre davantage la diversité culinaire et à faire face aux défis de l'ambiance spéciale que l'île offre. Pour les personnes sur Norderney, ce prix signifie non seulement la reconnaissance, mais aussi le renforcement de l'identité gastronomique. Le guide Michelin est plus qu'un simple restaurant-ho est également un reflet du développement gastronomique aujourd'hui.