Norderneyov seesteg opet sjaji s Michelinovom zvijezdom!
Norderneyov seesteg opet sjaji s Michelinovom zvijezdom!
Norderney, Deutschland - Restoran Seesteg na Norderneyu se opet može veseliti posebnoj nagradi: dobila je Michelinovu zvijezdu koja je ove godine ponovno nagrađena. To čini Seaside Sest jedinim zvijezdanim restoranom na Istočnoj Frizijskim otocima, pravi dragulj za gurmane i turiste koji žele uživati u kulinarskoj ponudi otoka. Iz izvještaja Norderney-Zs.de To pokazuje da je ukupno 47 restorana nagrađeno Michelin-Staren sa 12 zvjezdica.
Nagrada razine mora smatra se velikim uspjehom za gastronomski krajolik na Norderneyju. Otok nije uvijek lagan: sezonske fluktuacije i logistički izazovi ne olakšavaju gurmanske restorane. Unatoč tome, trenutna situacija pokazuje da brojni restorani, uključujući morsku moru, podižu razinu otoka kroz kulinarske kulinarske otvorene tijekom cijele godine. Ostali restorani koje vrijedi spomenuti uključuju Müllers , la Meer i Octopussy .
Majstor kuhinje
Chef Markus Kebschull , koji je bio na čelu mora od 2012. godine, korijen je u Baden-Württembergu i vodio restoran do novih visina nakon svog vremena u Cuxhavenu. U bisque iz Helgoländer Hummer ili proljetna rola s dinjama pokazuju kako su kreativni i rafinirani morskim fazama regionalni proizvodi.
Pomoćna mornarica nudi se i vegetarijanski jelovnik i mali izbor à la carte, tako da za svako nepce postoji nešto. Restoran se očarava svojim ukusnim ambijentom, što omogućava pogled na Sjeverno more i prenosi vrlo poseban osjećaj odmora na morskoj terasi.
Kulinarska raznolikost na Norderneyu
Kulinarska scena na Norderneyju snažno se razvila posljednjih godina. Četiri restorana trenutno su navedena u Michelinovom vodiču, koji povećava atraktivnost otoka kao destinacije za kulinarsko putovanje. Treba naglasiti da je većina ovih restorana otvorena tijekom cijele godine i tako predstavljaju mogućnost za gurmane izvan velike sezone.
- Restoran seesteg
- Müllers (Hotel 1887, s TV kuharom Nelson Müller)
- Octopussy (u hotelu New Wave)
- Restoran La Meer
- Bijela dina (popularni restoran na plaži)
Priznanje razine mora cijela gastronomska zajednica na Norderneyu doživljava kao poticaj za daljnje širenje kulinarske raznolikosti i suočiti se s izazovima posebnog okoliša koji otok nudi. Za ljude u Norderneyu, ova nagrada ne samo da znači priznanje, već i jačanje gastronomskog identiteta. Daday je i danas dostigao i refleksije.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norderney, Deutschland |
| Quellen | |