Suche
Mein Konto
Norderneyjev Seesteg ponovno blista s Michelinovom zvjezdicom!
Norderney slavi Michelinovu zvjezdicu za restoran Seesteg. Otkrijte kulinarske vrhunce u sjevernoj Njemačkoj!
Norderneyjev Seesteg ponovno blista s Michelinovom zvjezdicom!
restoranMorski molna Norderneyu ponovno se može radovati posebnoj nagradi: nagrađen je Michelinovom zvjezdicom, koja je dodijeljena i ove godine. To čini Seesteg jedinim restoranom sa zvjezdicama na istočnofrizijskom otočju, pravim draguljem za gurmane i turiste koji žele uživati u kulinarskoj ponudi otoka. Iz izvješća autora norderney-zs.de pokazuje da je ukupno 47 restorana diljem sjeverne Njemačke nagrađeno Michelinovim zvjezdicama, a Donja Saska ima 12 zvjezdica.
Seestegova nagrada smatra se velikim uspjehom za gastronomski krajolik na Norderneyju. Na otoku nije uvijek lako: sezonske fluktuacije i logistički izazovi ne olakšavaju uvijek gurmanske restorane. Ipak, trenutna situacija pokazuje da brojni restorani, uključujući i Seesteg, dižu razinu otoka ponudom kuhinje koja je otvorena tijekom cijele godine. Ostali restorani vrijedni spomena uključujuMüllerova,la moreihobotnica.
Majstor kuhinje
kuharMarkus Kebschull, koji je na čelu Seestega od 2012., vuče korijene iz Baden-Württemberga i podigao je restoran u nove visine nakon svog vremena u Cuxhavenu. u Izvješće 24hamburg.de Njegov stil kuhanja opisuje se kao uspješan spoj klasične i moderne kuhinje. Takva jelaHelgolandski biskvit od jastogailiProljetni Olle s dinjompokazati koliko kreativno i pametno Seesteg izlaže regionalne proizvode.
Seesteg nudi i vegetarijanski jelovnik i mali izbor à la carte, tako da postoji nešto za svako nepce. Restoran impresionira svojim ukusnim ambijentom koji pruža pogled na Sjeverno more i odaje poseban osjećaj odmora na terasi uz jezero.
Kulinarska raznolikost na Norderneyju
Kulinarska scena na Norderneyju značajno se razvila posljednjih godina. Trenutno su četiri restorana uvrštena u Michelin vodič, što povećava atraktivnost otoka kao kulinarske destinacije. Ono što je posebno vrijedno istaknuti je da je većina ovih restorana otvorena tijekom cijele godine, što ih čini izborom za gurmane i izvan sezone.
- Das Restaurant Seesteg
- Müllers (Hotel 1887, mit TV-Koch Nelson Müller)
- Oktopussy (im Hotel New Wave)
- Restaurant La Meer
- Weiße Düne (beliebtes Strandrestaurant)
Priznanje Seestega cijela gastronomska zajednica na Norderneyju vidi kao poticaj za daljnje širenje kulinarske raznolikosti i suočavanje s izazovima posebnog ambijenta koji nudi otok. Za stanovnike Norderneyja ova nagrada ne znači samo priznanje, već i jačanje njihovog gastronomskog identiteta. The Vodič MICHELIN je više od jednostavnog vodiča za restorane - to je odraz gastronomskog razvoja koji je danas stigao i do Norderneya.