La Seesteg di Norderney brilla di nuovo con Michelin Star!

La Seesteg di Norderney brilla di nuovo con Michelin Star!

Norderney, Deutschland - The Restaurant Sheesteg su Norderney può di nuovo guardare con impazienza un premio speciale: è stata assegnata una stella Michelin che è stata nuovamente assegnata quest'anno. Questo rende The Seaside Sest l'unico ristorante a stella delle Isole Frisiani orientali, un vero gioiello per buongustai e turisti che vogliono godersi l'offerta culinaria dell'isola. Da un rapporto di norderney-zs.de Mostra che un totale di 47 ristoranti sono stati premiati Michelin-Staren, Basso Saxony con 12 stelle.

Il premio del livello del mare è visto come un grande successo per il panorama gastronomico su Norderney. L'isola non è sempre facile: le fluttuazioni stagionali e le sfide logistiche non sempre facilitano i ristoranti gourmet. Tuttavia, la situazione attuale mostra che un certo numero di ristoranti, incluso il mare, aumentano il livello dell'isola attraverso una cucina culinaria aperta tutto l'anno. Altri ristoranti che meritano di essere menzionati includono Müllers , la Meer e Octopussy .

un maestro della cucina

Lo chef Markus Kebschull , che è in testa al mare dal 2012, ha le sue radici in Baden-Württemberg e ha portato il ristorante a nuove vette dopo il suo periodo a Cuxhaven. In > Rapporto di 24hamburg.de Il suo stile di cucina è descritto come un mix di successo e moderno. Piatti come il bisque dall'Helgoländer Hummer o il rotolo di primavera con melone mostrano come creativi e raffinati le fasi del mare dei prodotti regionali.

Il mare viene offerto sia un menu vegetariano che una piccola selezione alla carte, in modo che ci sia qualcosa per ogni palato. Il ristorante affascina con il suo ambiente di buon gusto, che consente un'occhiata al Mare del Nord e trasmette una sensazione molto speciale di vacanza sulla terrazza marina.

diversità culinaria su Norderney

La scena culinaria su Norderney si è sviluppata fortemente negli ultimi anni. Quattro ristoranti sono attualmente elencati nella Guida Michelin, che aumenta l'attrattiva dell'isola come destinazione di viaggio culinaria. Va sottolineato che la maggior parte di questi ristoranti è aperta tutto l'anno e quindi rappresenta anche un'opzione per gourmet al di fuori dell'alta stagione.

• The Restaurant Sheesteg
• Müllers (hotel 1887, con lo chef TV Nelson Müller)
• Octopussy (nell'hotel new Wave)
• Restaurant la Meer
• White Dune (popolare ristorante sulla spiaggia)

Il riconoscimento del livello del mare è visto dall'intera comunità gastronomica di Norderney come un incentivo per espandere ulteriormente la diversità culinaria e ad affrontare le sfide dell'ambiente speciale offerto dall'isola. Per le persone su Norderney, questo premio non solo significa riconoscimento, ma anche un rafforzamento dell'identità gastronomica. Il Guida è più di un semplice leader del ristorante che è anche una riflessione del gastronomico oggi, che ha anche a portata di neuenney.