Norderney's Seesteg schittert opnieuw met Michelin Star!
Norderney's Seesteg schittert opnieuw met Michelin Star!
Norderney, Deutschland - Het restaurant Seesteg op Norderney kan opnieuw uitkijken naar een speciale prijs: het kreeg een Michelin -ster die dit jaar opnieuw werd toegekend. Dit maakt de kust het enige sterrenrestaurant op de East Frisse eilanden, een echt juweel voor gourmets en toeristen die willen genieten van het culinaire aanbod van het eiland. Uit een rapport van norderney-zs.de Het laat zien dat in totaal 47 restaurants zijn toegekend Michelin-staren, lagere sausonie met 12 sterren.
De toekenning van de zeeniveau wordt gezien als een groot succes voor het gastronomische landschap op Norderney. Het eiland is niet altijd gemakkelijk: seizoensgebonden schommelingen en logistieke uitdagingen maken het niet altijd gemakkelijk voor gastronomische restaurants. Niettemin laat de huidige situatie zien dat een aantal restaurants, waaronder de kust, het niveau van het eiland verhogen door een culinaire culinaire open het hele jaar door. Andere restaurants die het vermelden waard zijn, zijn müllers , la meer en octopussy .
Een meester van de keuken
De chef Markus Kebschull , die sinds 2012 aan het hoofd van de kust is, heeft zijn wortels in Baden-Württemberg en leidde het restaurant naar nieuwe hoogten na zijn tijd in Cuxhaven. In rapport door 24hamburg. Gerechten zoals de bisque van de Helgoländer Hummer of de lentekol met meloen laten zien hoe creatief en verfijnde de kuststadia de regionale producten.
De kust wordt zowel een vegetarisch menu als een kleine selectie à la carte aangeboden, zodat er voor elk gehemelte iets is. Het restaurant boeit met zijn smaakvolle sfeer, die een blik op de Noordzee mogelijk maakt en een heel speciaal gevoel van vakantie op het zee -terras overbrengt.
culinaire diversiteit op Norderney
De culinaire scène op Norderney heeft zich de afgelopen jaren sterk ontwikkeld. Vier restaurants worden momenteel vermeld in de Michelin -gids, die de aantrekkelijkheid van het eiland vergroot als een culinaire reisbestemming. Benadrukt moet worden dat de meeste van deze restaurants het hele jaar door open zijn en dus ook een optie vertegenwoordigen voor gourmets buiten het hoogseizoen.
- Het restaurant Seesteg
- Müllers (hotel 1887, met tv -chef Nelson Müller)
- Octopussy (in het hotel New Wave)
- Restaurant La Meer
- White Dune (Popular Beach Restaurant)
De erkenning van de zeeniveau wordt door de hele gastronomische gemeenschap op Norderney gezien als een stimulans om de culinaire diversiteit verder uit te breiden en de uitdagingen van de speciale ambient die het eiland biedt, wordt aangegaan. Voor mensen op Norderney betekent deze prijs niet alleen erkenning, maar ook een versterking van de gastronomische identiteit. De gids Michelin is meer dan een eenvoudige restaurantleider is ook een reflectie van de gastromische ontwikkeling vandaag, die vandaag ook is bereikt.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norderney, Deutschland |
| Quellen | |