Sesteg de Norderney brilha novamente com a estrela Michelin!

Sesteg de Norderney brilha novamente com a estrela Michelin!

Norderney, Deutschland - O restaurante Sesteg em Norderney pode novamente esperar um prêmio especial: recebeu uma estrela Michelin que foi premiada novamente este ano. Isso faz do sesto à beira -mar o único restaurante estrela nas ilhas da Frísia Oriental, uma jóia real para gourmets e turistas que querem aproveitar a oferta culinária da ilha. De um relatório de norderney-zs.de Isso mostra que um total de 47 restaurantes recebeu Michelin-Staren, mais baixa saônia com 12.

O prêmio do nível do mar é visto como um grande sucesso para a paisagem gastronômica em Norderney. A ilha nem sempre é fácil: flutuações sazonais e desafios logísticos nem sempre facilitam os restaurantes gourmet. No entanto, a situação atual mostra que vários restaurantes, incluindo a beira -mar, aumentam o nível da ilha através de uma culinária culinária aberta durante todo o ano. Outros restaurantes que valem a pena mencionar incluem Müllers , la meer e Octopussy .

Um mestre da cozinha

O chef Markus Kebschull , que está à beira do litoral desde 2012, tem suas raízes em Baden-Württemberg e levou o restaurante a novos patamares após seu tempo em Cuxhaven. Em relatório por 24hamburg.de Pratos como o bisque do Helgoländer Hummer ou o rolagem primavera com melão mostram como criativo e refinou os estágios à beira -mar os produtos regionais.

O litoral recebe um menu vegetariano e uma pequena seleção à la carte, para que haja algo para todo paladar. O restaurante cativa com seu ambiente de bom gosto, que permite uma olhada no Mar do Norte e transmite uma sensação muito especial de férias no terraço do mar.

Diversidade culinária em Norderney

A cena culinária em Norderney se desenvolveu fortemente nos últimos anos. Atualmente, quatro restaurantes estão listados no Michelin Guide, que aumenta a atratividade da ilha como um destino de viagem culinário. Deve -se enfatizar que a maioria desses restaurantes está aberta o ano todo e, portanto, também representa uma opção para gourmets fora da alta temporada.

• O restaurante Seesteg
• Müllers (hotel 1887, com chef de TV Nelson Müller)
• Octopussy (no hotel New Wave)
• Restaurante La Meer
• Dune branco (restaurante popular de praia)

O reconhecimento do nível do mar é visto por toda a comunidade gastronômica em Norderney como um incentivo para expandir ainda mais a diversidade culinária e enfrentar os desafios do ambiente especial que a ilha oferece. Para as pessoas em Norderney, esse prêmio não apenas significa reconhecimento, mas também um fortalecimento da identidade gastronômica. The Guide Michelin is more than a simple restaurant leader-he is also a reflection of the gastronomic development today, which also reached Norderney today has.