Norderney's Seesteg spet zasije z Michelinovo zvezdo!
Norderney's Seesteg spet zasije z Michelinovo zvezdo!
Norderney, Deutschland - Restavracija Seesteg On Norderney se lahko spet veseli posebne nagrade: podeljena je bila Michelinova zvezda, ki je bila letos ponovno nagrajena. Zaradi tega je Seaside Sest edina zvezdna restavracija na vzhodnih frizijskih otokih, pravi dragulj za gurmane in turiste, ki želijo uživati v kulinarični ponudbi otoka. Iz poročila norderney-zs.de kaže, da je skupaj 47 restavracij podelilo Michelin-Staren, spodnji Saxy z 12 zvezdicami.
Dodelitev morske gladine je zelo uspešna za gastronomsko pokrajino na Norderneyju. Otok ni vedno enostaven: sezonska nihanja in logistični izzivi ne omogočajo vedno lajših gurmanskih restavracij. Kljub temu trenutne razmere kažejo, da številne restavracije, vključno z obmorjem, dvigujejo raven otoka skozi kulinarično kulinarično odprto vse leto. Druge restavracije, ki jih je treba omeniti, vključujejo Müllers , la Meer in Octopussy .
mojster kuhinje
Kuhar Markus Kebschull , ki je na čelu ob morju že od leta 2012, ima svoje korenine v Baden-Württembergu in je restavracijo vodil do New Heightsa po svojem času v Cuxhavenu. V Poročilo 24HAMBURG.DE STYLE. Jedi, kot so bisque iz Helgoländer Hummer ali pomladni zvitek z melono , kažejo, kako kreativni in izpopolnjeni obmorski fazi so regionalni izdelki.
Obmorsko je na voljo vegetarijanski meni in majhen izbor à la carte, tako da je za vsako nepce nekaj. Restavracija očara s svojim okusnim ambientom, ki omogoča pogled na Severno morje in prenaša zelo poseben občutek počitnic na morski terasi.
Kulinarična raznolikost na Norderneyju
Kulinarična scena na Norderneyju se je v zadnjih letih močno razvila. Trenutno so v Michelinovem vodniku navedene štiri restavracije, ki povečuje privlačnost otoka kot kulinarično potovalno destinacijo. Poudariti je treba, da je večina teh restavracij odprta vse leto in tako predstavlja tudi možnost za gurmane zunaj visoke sezone.
- Restavracija Seesteg
- Müllers (hotel 1887, s televizijskim kuharjem Nelsonom Müllerjem)
- Octopussy (v hotelu New Wave)
- Restavracija La Meer
- Bela sipina (priljubljena restavracija na plaži)
Priznavanje morske gladine celotna gastronomska skupnost na Norderneyju vidi kot spodbudo za nadaljnjo širitev kulinarične raznolikosti in se soočiti z izzivi posebnega okolja, ki ga ponuja otok. Za ljudi na Norderneyju ta nagrada ne pomeni le priznanja, ampak tudi krepitev gastronomske identitete. The vodnik danes je tudi odraz voditelja restavracije.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norderney, Deutschland |
| Quellen | |