Festival Gourmet de Kiel: Queijo e vinho no porto celebram a diversidade!

Festival Gourmet de Kiel: Queijo e vinho no porto celebram a diversidade!

De 11 a 13 de julho de 2025, os amantes do queijo e do vinho embarcarão em uma viagem culinária de descoberta no porto de barcos de Kiel. No festival gourmet de Kiel “Cheese Meets Wine”, as especialidades regionais encontram vinhos requintados do sul da Alemanha. Kiel Marketing relata que o evento promete um banquete para os sentidos, com uma variedade de expositores, incluindo vinícolas e queijarias de Schleswig-Holstein, bem como start-ups locais.

Um destaque será a apresentação do vinho branco Solaris da vinícola Ingenhof em Schleswig-Holstein. Além deste vinho de alta qualidade, os visitantes também podem experimentar uma ampla seleção de produtos regionais da KäseStraße Schleswig-Holstein. Estas incluem, entre outras coisas, requintadas especialidades de queijo de queijarias produzidas diretamente ao longo desta rota gourmet.

Um cenário cheio de diversão

As especialidades de sorvete da sorveteria Trollebüller chamam especialmente a atenção e são perfeitas para os dias quentes de verão. O evento é organizado pela Câmara de Agricultura de Schleswig-Holstein, Kiel-Marketing e KäseStraße Schleswig-Holstein, que juntas garantem que os visitantes possam desfrutar de uma enorme variedade de queijos e vinhos.

Há também um estande com deliciosas iguarias sob o lema “Qualidade testada Schleswig-Holstein”, onde são oferecidas especialidades protegidas pela UE, como Holsteiner Tilsiter e Katenschinken. As variações de queijos incluem queijos de vaca, ovelha e cabra e são uma delícia direta da região. Os expositores incluem Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse e Meierhof Möllgaard.

Música ao vivo e muito mais

Um extra especial será a música ao vivo diariamente, que cria uma atmosfera alegre. A experiência culinária é complementada pela oportunidade de colocar a mão na massa e fazer queijos em oficinas, previstas para sábado. Quem gosta de combinações criativas também fará o seu dinheiro valer a pena: estão disponíveis novas especialidades de queijo feitas com leite de búfala e deliciosas variações de raclette.

De forma a minimizar a pegada ecológica, o evento utiliza pratos reutilizáveis ​​para servir comida e copos para servir vinho. Alternativas veganas e cervejas orgânicas também são oferecidas, então há algo para todos os gostos. A combinação de delícias culinárias regionais e entretenimento musical faz do festival um evento imperdível para todos os que amam a cultura gastronômica do norte da Alemanha. Mais informações estão disponíveis em Vida em Kiel recuperado.

A coletiva de imprensa do evento acontecerá na terça-feira, 8 de julho de 2025, às 11h, no porto de Kiel. Entre outros, Ute Volquardsen da Câmara de Agricultura de Schleswig-Holstein e Uwe Wanger da Kiel-Marketing estarão no local para explicar as características especiais do evento. Então vale a pena passar por aqui para sentir um gostinho da diversão que nos espera em julho! Para mais detalhes sobre itens do programa e reservas, consulte o site Cultura alimentar nórdica um ponto de contacto útil.