Maratona di Lubecca 2025: cibo biologico e sostenibilità al centro!

Maratona di Lubecca 2025: cibo biologico e sostenibilità al centro!

Il 19 ottobre 2025 la maratona Stadtwerke Lübeck presenterà per la prima volta un highlight speciale: il cibo dei corridori sarà offerto in qualità biologica. Ciò significa che oltre 6.000 partecipanti e circa 600 accompagnatori potranno aspettarsi un cibo sano e gustoso. Il capo organizzatore Peter Mauritz sottolinea che la decisione di utilizzare alimenti biologici non serve solo alla qualità, ma anche alla sostenibilità. Lübecker Nachrichten riferisce che i prodotti provengono dall'associazione produttori-consumatori (EVG) Landwege e.G. così come dai partner biologici della Germania settentrionale Voelkel e Grell Naturkost.

Aiutanti dedicati si prendono cura delle circa 10.000 porzioni che vengono distribuite nei sei punti di ristoro lungo il percorso e all'arrivo. Ricevono una speciale borsa da strada di campagna verde con contenuto preconfezionato per garantire un processo regolare. Verrà inoltre distribuita una varietà di snack, tra cui circa 3.000 banane, 1.800 mele, 1.800 arance, nonché 800 bottiglie di birra analcolica e una selezione di snack dolci e salati, nonché succhi e shot.

Sostenibilità come priorità assoluta

In un momento in cui la protezione del clima e la sostenibilità sono molto importanti per molte persone, la Maratona di Lubecca compie un passo importante con il suo cibo biologico. L’evento mira a stabilire nuovi standard negli eventi sportivi sostenibili. Verranno forniti un totale di 40.000 bicchieri di carta riciclabili e 5.000 bicchieri di plastica riutilizzabili. Per evitare rifiuti di plastica, ove possibile, vengono utilizzate bottiglie di vetro.

La situazione attuale di EVG Landwege, alle prese con un piano di ristrutturazione a causa di insolvenza, conferisce comunque all'intera faccenda una nota speciale: la collaborazione mira non solo a suscitare entusiasmo per il biologico, ma anche a proteggere i mezzi di sussistenza dei produttori.

Corsa studentesca e gran numero di partecipanti

Inoltre nel programma sarà inclusa la corsa studentesca Lübecker Nachrichten con una distanza di 2,4 chilometri - una prima assoluta che sta suscitando grande interesse tra i corridori più giovani. Sono già pervenute oltre 200 iscrizioni alla maratona, il che sottolinea il grande interesse per questo highlight regionale.

Gli organizzatori dell'agenzia PALM-SportsPromotion sono sulla strada giusta con la loro preparazione. Secondo le informazioni sul loro sito web PALM-Sports, si assumono la responsabilità del contenuto e fanno affidamento su una comunicazione trasparente con tutte le persone coinvolte. Questa misura non è intesa solo a garantire il buon funzionamento, ma anche a contribuire a promuovere la sostenibilità negli eventi sportivi.

In conclusione, la corsa non è solo una competizione ma anche una piattaforma di consapevolezza ambientale e comunitaria. Gli sviluppi degli eventi sportivi tedeschi mostrano che sempre più organizzatori hanno un forte interesse per concetti sostenibili, che contribuiscono anche a un cambiamento positivo nella società. L'Università tedesca dello sport di Colonia sottolinea che il 74% degli organizzatori integra attivamente la sostenibilità nella propria dichiarazione di intenti, il che sottolinea in modo impressionante l'impegno nel settore del calcio.