Suche
Mein Konto
Веган ликьорна революция: Съдът смята, че ликьорът без яйца е допустим!
Северна Германия: Warlich Rum печели в съда в спора за „ликьора без яйца“ срещу асоциацията за спиртни напитки.
Веган ликьорна революция: Съдът смята, че ликьорът без яйца е допустим!
В новаторско решение окръжният съд в Кил реши, че веганският ликьор „Ликьор без яйца“ от Warlich Rum от Северна Германия може да продължи да носи името си. Това решение, обявено на 28 октомври 2025 г., представлява значителна победа за младия стартъп за спиртни напитки, който надделя над асоциацията за защита на спиртната индустрия. Съдът изясни, че „ликьор без яйца“ и „алтернатива на яйчен ликьор“ не са подвеждащи термини и следователно заслужават защита.
Председателят на асоциацията Уилям Верпуртен, който е и собственик на водещия на пазара яйчен пуд, обвини Warlich Rum, че подвежда потребителите с името си. Управляващият директор Оле Витман обаче беше на мнение, че ликьор, който не съдържа яйца, трябва да бъде описан като такъв. Той изрази облекчение след присъдата и подчерта, че е загрижен не само за търговското благосъстояние на своята компания, но и за обучението на потребителите.
Яснота в правния спор
Правният спор беше наблюдаван от адвокат Питър Уайлър и постави на преден план въпроса дали защитата на потребителите или интересите на производителя имат приоритет. Съдът в крайна сметка се произнесе в полза на защитата на потребителите и разкритикува подвеждащите аргументи като неоснователни. Процесът беше финансиран чрез кампания за групово финансиране, която получи голяма подкрепа от общността.
Warlich Rum, известен с производството на висококачествен ямайски ром и различни ликьори от 2019 г., представи „Ликьор без яйца“ през 2023 г. Този ликьор вече трябваше да преодолее няколко препятствия по пътя си, но компанията винаги е успявала да се задържи досега.
Тенденция към отговорно потребление
По-голямата част от населението се наслаждава на алкохолни напитки в умерени количества и цени здравословната консумация. Инициативи като „Massvoll-geniessen.de“ и кампанията за превенция на родителите „Говори ясно!“ са допринесли значително за повишаване на осведомеността относно отговорното пиене. Освен това Федералната асоциация на спиртната индустрия (BSI) планира да продължи тези положителни мерки, за да съчетае насладата и културата.
В обобщение, успехът на Warlich Rum е не само стъпка за самата компания, но и знак за промяна в спиртната индустрия. В рамките на един променящ се пазар е важно да се образоват потребителите и да се осигури прозрачност, за да могат да вземат информирани решения. Както подчертава Оле Витман, не става въпрос само за числата, но и за директната комуникация и здравословния подход към социалните традиции.