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Revolución del licor vegano: ¡El tribunal considera permitido el licor sin huevos”!
Norte de Alemania: El ron Warlich gana en los tribunales en el litigio sobre el “licor sin huevo” contra la asociación de bebidas espirituosas.
Revolución del licor vegano: ¡El tribunal considera permitido el licor sin huevos”!
En una sentencia innovadora, el tribunal regional de Kiel decidió que el licor vegano “Licor sin huevo” elaborado con ron Warlich del norte de Alemania puede seguir llevando su nombre. Esta decisión, anunciada el 28 de octubre de 2025, representa una importante victoria para la joven startup de bebidas espirituosas, que se impuso a la asociación protectora de la industria de las bebidas espirituosas. El tribunal dejó claro que “licor sin huevo” y “alternativa al licor de huevo” no son términos engañosos y, por lo tanto, merecen protección.
El presidente de la asociación, William Verpoorten, que también es propietario del ponche de huevo líder en el mercado, acusó al ron Warlich de engañar a los consumidores con su nombre. Sin embargo, el director general Ole Wittmann opinó que un licor que no contiene huevos debería calificarse como tal. Expresó su alivio tras el veredicto y enfatizó que no sólo le preocupa el bienestar comercial de su empresa, sino también la educación de los consumidores.
Claridad en la disputa legal
El litigio fue supervisado por el abogado Peter Weiler y planteó la cuestión de si tenía prioridad la protección del consumidor o los intereses de los fabricantes. El tribunal finalmente falló a favor de la protección del consumidor y criticó los argumentos engañosos por infundados. El proceso se financió mediante una campaña de crowdfunding que recibió mucho apoyo de la comunidad.
Warlich Rum, conocido por producir ron jamaicano de alta calidad y varios licores desde 2019, presentó el “Eggless Liqueur” en 2023. Este licor ya ha tenido que superar algunos obstáculos en su camino, pero la empresa siempre ha podido mantenerse firme hasta ahora.
Tendencia hacia el consumo responsable
La mayoría de la población disfruta de las bebidas alcohólicas con moderación y valora el consumo saludable. Iniciativas como “Massvoll-geniessen.de” y la campaña de prevención para padres “¡Habla claro!” han hecho una contribución significativa a la sensibilización sobre el consumo responsable de alcohol. Además, la Asociación Federal de la Industria de Bebidas Espirituosas (BSI) tiene previsto continuar con estas medidas positivas para combinar disfrute y cultura.
En resumen, el éxito de Warlich Rum no es sólo un paso para la propia empresa, sino también una señal de cambio en la industria de las bebidas espirituosas. En un mercado cambiante, es importante educar a los consumidores y brindarles transparencia para que puedan tomar decisiones informadas. Como subraya Ole Wittmann, no se trata sólo de números, sino también de comunicación directa y un enfoque saludable de las tradiciones sociales.