World Café i St. Peter-Ording: Ny lejer bringer et frisk pust!
Nye lejere til World Café ved St. Peter-Ording: Et frisk pust og overraskelser venter til sommeråbningen i 2025.

World Café i St. Peter-Ording: Ny lejer bringer et frisk pust!
Et frisk pust blæser ind i det traditionelle område World Cafe nær St. Peter-Ording. Efter en fase med usikkerhed står det nu klart, at caféen i det gamle mejeri fra 1800-tallet har fundet nye lejere. De har store planer for det populære udflugtsmål, som er meget populært blandt både turister og lokale.
I april 2023 blev det annonceret, at der blev søgt efter en efterfølger til restauranten. Det var tid til at bringe et frisk pust ind i regionens gastronomi. De nye operatører skal have betydelig erfaring i cateringbranchen, hvilket er afgørende for gæsternes trivsel og driften. Caféen er allerede fuldt møbleret og klar til genåbning, selvom den præcise åbningsdato endnu ikke er offentliggjort.
Unik i regionen
Verdenscaféen blev engang fejret som et populært mødested for mange. Med sin charmerende beliggenhed og den interessante historie om det gamle mejeri, tiltrækker det fortsat adskillige besøgende. De nye lejere lover et spændende afkast og mange overraskelser til at udvide udbuddet. De nøjagtige åbningstider og specifikke åbningsdetaljer afventer stadig, men bør snart annonceres.
Inden cafeen relancerede, var der også en hændelse i nærheden, hvor en sæltank blev angrebet. Hvorvidt sådanne begivenheder kan påvirke sikkerheden og besøgstallene skal vise sig, men cafeen har helt sikkert potentiale til igen at blive en af regionens mest populære destinationer.
Udsigt over gastronomien
Åbningen af World Café kommer på et tidspunkt, hvor cateringbranchen i Tyskland er ved at komme sig efter virkningerne af COVID-19-pandemien. Aktuel statistik vise, at restauranter og caféer har den bedste chance for at overleve, mens drinksservicen fortsat kæmper. Endelig er beskæftigelsen i cateringbranchen stadig 6,7 % under 2019-niveauet. Ikke desto mindre ser tendensen til regionale produkter og skabelsen af unikke oplevelser i restauranterne ud til at være hastigt stigende.
Kun 78 % af gæsterne siger, at de foretrækker at spise på restauranter med regionale produkter. Det tyder på, at verdenscaféen med sine friske koncepter vender tilbage på det helt rigtige tidspunkt og kan berige regionens tilbud.
Med et positivt syn på fremtiden og en ånd af optimisme er Welt-Caféen klar til at blive "levende" igen. Følg med, for en vidunderlig tid på Vesterhavet venter forude! Yderligere detaljer om åbning og nye åbningstider forventes snarest. Caféen vil helt sikkert forblive et sted værdsat ikke kun for sin beliggenhed, men også for sin varme gæstfrihed.
For alle, der kunne tænke sig at vide, hvad de kan forvente, så tag et kig på caféens hjemmeside - der kommer helt sikkert mere information om innovationerne snart!