Maailmakohvik St. Peter-Ordingis: Uus üürnik toob värsket õhku!

Maailmakohvik St. Peter-Ordingis: Uus üürnik toob värsket õhku!

Traditsioonilisse piirkonda puhub sõõm värsket õhku Maailma kohvik Peter-Ordingi lähedal. Pärast ebakindluse faasi on nüüdseks selge, et 19. sajandist pärit vanas meiereis asuv kohvik on leidnud endale uued rentnikud. Neil on suured plaanid populaarse ekskursioonikohaga, mis on väga populaarne nii turistide kui ka kohalike seas.

2023. aasta aprillis teatati, et restoranile otsitakse järglast. Oli aeg tuua piirkonna gastronoomiasse sõõm värsket õhku. Uutel operaatoritel peab olema märkimisväärne kogemus toitlustusvaldkonnas, mis on külaliste heaolu ja tegevuse tõrgeteta kulgemise seisukohalt ülioluline. Kohvik on juba täielikult sisustatud ja valmis taasavamiseks, kuigi täpset avamiskuupäeva pole veel avaldatud.

Piirkonnas ainulaadne

Maailmakohvikut tähistati kunagi paljude populaarse kohtumispaigana. Oma võluva asukoha ja vana meierei huvitava ajalooga meelitab see jätkuvalt arvukalt külastajaid. Uued üürnikud lubavad põnevat tulu ja palju üllatusi pakkumise laiendamiseks. Täpsed lahtiolekuajad ja täpsemad avamise üksikasjad on veel pooleli, kuid need peaksid peagi teatavaks tegema.

Enne kohviku taaskäivitamist oli läheduses ka intsident, kus rünnati hülgepaaki. Kas sellised sündmused võivad mõjutada turvalisust ja külastajate arvu, on veel näha, kuid kohvikul on kindlasti potentsiaali saada taas piirkonna üheks populaarseimaks sihtkohaks.

Vaade gastronoomiale

Maailmakohviku avamine toimub ajal, mil Saksamaa toitlustussektor taastub COVID-19 pandeemia tagajärgedest. Praegune statistika näitavad, et restoranidel ja kohvikutel on parimad võimalused ellu jääda, samas kui jookide teenindamisel on jätkuvalt probleeme. Lõpuks jääb toitlustussektori tööhõive endiselt 6,7% alla 2019. aasta taseme. Sellegipoolest näib suundumus piirkondlike toodete poole ja restoranides ainulaadsete elamuste loomine kiiresti tõusvat.

Vaid 78% külalistest ütleb, et eelistavad einestada piirkondlike toodetega restoranides. See viitab sellele, et värskete kontseptsioonidega maailmakohvik naaseb just õigel ajal ja võib rikastada piirkonna pakkumist.

Positiivse tulevikuvaate ja optimismivaimuga Welt-Café on valmis taas “elusaks” saama. Püsige lainel, sest ees ootab imeline aeg Põhjamerel! Täpsemat infot lahtioleku ja uute lahtiolekuaegade kohta on oodata peagi. Kohvik jääb kindlasti mitte ainult asukoha, vaid ka sooja külalislahkuse poolest hinnatud paigaks.

Kes soovib teada, mida oodata, siis piilu kohviku kodulehele – kindlasti on uuenduste kohta peagi rohkem infot!