World Café St. Peter-Ordingban: Az új bérlő friss levegőt hoz!

World Café St. Peter-Ordingban: Az új bérlő friss levegőt hoz!

Egy leheletnyi friss levegő befújja a hagyományos területet World Cafe Szent Péter-Ording közelében. A bizonytalanság időszaka után mára kiderült, hogy a régi, 19. századi tejüzem kávézója új bérlőkre talált. Nagy terveik vannak a turisták és a helyiek körében egyaránt nagyon népszerű kirándulóhelyre.

2023 áprilisában bejelentették, hogy az étterem utódját keresik. Ideje volt friss levegőt vinni a régió gasztronómiájába. Az új üzemeltetőknek jelentős tapasztalattal kell rendelkezniük a vendéglátóiparban, ami elengedhetetlen a vendégek jóléte és a működés zavartalansága szempontjából. A kávézó már teljesen be van bútorozva és készen áll az újranyitásra, bár a nyitás pontos dátumát még nem közölték.

Egyedülálló a régióban

A World Cafét egykor sokak kedvelt találkozóhelyeként ünnepelték. Bájos elhelyezkedésével és a régi tejüzem érdekes történetével továbbra is számos látogatót vonz. Az új bérlők izgalmas megtérülést és sok meglepetést ígérnek a kínálat bővítéséhez. A pontos nyitvatartási idők és a konkrét nyitvatartási részletek még függőben vannak, de hamarosan közzé kell tenni.

A kávézó újraindítása előtt egy incidens is történt a közelben, amikor egy fókatartályt támadtak meg. Hogy az ilyen események hatással lehetnek-e a biztonságra és a látogatók számára, az még nem derül ki, de a kávézónak mindenképpen megvan a lehetősége arra, hogy ismét a régió egyik legnépszerűbb úti céljává váljon.

Kilátás a gasztronómiára

A World Café megnyitása egy olyan időszakban történik, amikor a németországi vendéglátóipar kilábal a COVID-19 világjárvány hatásaiból. Aktuális statisztikák megmutatják, hogy az éttermeknek és kávézóknak van a legnagyobb esélyük a túlélésre, miközben az italszolgáltatás továbbra is nehézségekkel küzd. Végül a vendéglátóiparban a foglalkoztatottság még mindig 6,7%-kal elmarad a 2019-es szinttől. Ennek ellenére rohamosan növekszik a tendencia a regionális termékek felé, az egyedi élmények megteremtése az éttermekben.

A vendégek mindössze 78%-a nyilatkozott úgy, hogy szívesebben étkezik regionális termékeket kínáló éttermekben. Ez arra utal, hogy a friss koncepciójú világkávézó éppen a megfelelő időben tér vissza, és gazdagíthatja a régió kínálatát.

A Welt-Café pozitív jövőképpel és optimizmussal készen áll arra, hogy újra „élővé” váljon. Maradjon velünk, mert csodálatos idő vár az Északi-tengeren! A nyitva tartásról és az új nyitva tartásról hamarosan további részletek várhatók. A kávézó minden bizonnyal egy olyan hely marad, amelyet nemcsak elhelyezkedése, hanem meleg vendégszeretete miatt is értékelnek.

Aki szeretné tudni, mire számíthat, nézzen szét a kávézó weboldalán – minden bizonnyal hamarosan több információ is lesz az újításokról!