World Café i St. Peter-Ording: Ny leietaker bringer et friskt pust!

World Café i St. Peter-Ording: Ny leietaker bringer et friskt pust!

Et friskt pust blåser inn i det tradisjonelle området World Cafe nær St. Peter-Ording. Etter en fase med usikkerhet er det nå klart at kafeen i det gamle meieriet fra 1800-tallet har funnet nye leietakere. De har store planer for det populære utfluktsmålet, som er svært populært blant både turister og lokalbefolkning.

I april 2023 ble det kunngjort at en etterfølger ble søkt for restauranten. Det var på tide å bringe et friskt pust inn i regionens gastronomi. De nye operatørene skal ha betydelig erfaring fra serveringsbransjen, noe som er avgjørende for gjestenes trivsel og driften av driften. Kafeen er allerede fullt møblert og klar til gjenåpning, selv om eksakt åpningsdato ennå ikke er offentliggjort.

Unik i regionen

Verdenskaféen ble en gang feiret som en populær møteplass for mange. Med sin sjarmerende beliggenhet og den interessante historien til det gamle meieriet, fortsetter det å tiltrekke seg mange besøkende. De nye leietakerne lover en spennende avkastning og mange overraskelser for å utvide tilbudet. De nøyaktige åpningstidene og spesifikke åpningsdetaljer avventer fortsatt, men bør kunngjøres snart.

Før kafeen relanserte var det også en hendelse i nærheten der en seltank ble angrepet. Om slike arrangementer kan påvirke sikkerhet og besøkstall gjenstår å se, men kafeen har definitivt potensial til å bli en av regionens mest populære reisemål igjen.

Utsikt over gastronomien

Åpningen av World Café kommer på et tidspunkt da cateringindustrien i Tyskland er i ferd med å komme seg etter virkningene av COVID-19-pandemien. Aktuell statistikk viser at restauranter og kafeer har best sjanse til å overleve, mens drikkeserveringen fortsetter å slite. Til slutt er sysselsettingen i serveringsbransjen fortsatt 6,7 % under 2019-nivået. Likevel ser trenden mot regionale produkter og det å skape unike opplevelser i restaurantene ut til å øke raskt.

Bare 78 % av gjestene sier at de foretrekker å spise på restauranter med regionale produkter. Dette tyder på at verdenskafeen med sine ferske konsepter kommer tilbake til akkurat rett tid og kan berike regionens tilbud.

Med et positivt syn på fremtiden og en ånd av optimisme, er Welt-Caféen klar til å bli "levende" igjen. Følg med, for en herlig tid på Nordsjøen venter! Nærmere detaljer om åpningen og nye åpningstider forventes snart. Kafeen vil definitivt forbli et sted verdsatt ikke bare for sin beliggenhet, men også for sin varme gjestfrihet.

For alle som har lyst til å vite hva du kan forvente, ta en titt på kafeens hjemmeside - det kommer garantert mer informasjon om nyvinningene snart!