World Café din St. Peter-Ording: Noul chiriaș aduce o gură de aer proaspăt!

World Café din St. Peter-Ording: Noul chiriaș aduce o gură de aer proaspăt!

O gură de aer proaspăt sufla în zona tradițională World Cafe lângă Sf. Petru-Ording. După o fază de incertitudine, acum este clar că cafeneaua din vechea fabrică de lapte din secolul al XIX-lea și-a găsit noi chiriași. Au planuri mari pentru destinația populară de excursie, care este foarte populară atât de turiști, cât și de localnici.

În aprilie 2023 s-a anunțat că se caută un succesor pentru restaurant. Era timpul să aducem o gură de aer proaspăt în gastronomia regiunii. Noii operatori trebuie să aibă o experiență semnificativă în industria de catering, care este crucială pentru bunăstarea oaspeților și buna desfășurare a operațiunii. Cafeneaua este deja complet mobilată și gata să se redeschidă, deși data exactă a deschiderii nu a fost încă anunțată.

Unic în regiune

World Café a fost odată sărbătorită ca un loc de întâlnire popular pentru mulți. Cu locația sa fermecătoare și istoria interesantă a vechii lactate, continuă să atragă numeroși vizitatori. Noii chiriași promit o revenire interesantă și multe surprize pentru extinderea ofertei. Orele exacte de deschidere și detaliile specifice de deschidere sunt încă în așteptare, dar ar trebui anunțate în curând.

Înainte de relansarea cafenelei, în apropiere a avut loc și un incident în care a fost atacat un rezervor de foci. Rămâne de văzut dacă astfel de evenimente ar putea afecta siguranța și numărul de vizitatori, dar cafeneaua are cu siguranță potențialul de a deveni din nou una dintre cele mai populare destinații din regiune.

Vedere asupra gastronomiei

Deschiderea World Café vine într-un moment în care industria de catering din Germania își revine de efectele pandemiei de COVID-19. Statistici curente arată că restaurantele și cafenelele au cele mai bune șanse de supraviețuire, în timp ce serviciul de băuturi continuă să se lupte. În cele din urmă, ocuparea forței de muncă în industria de catering este încă cu 6,7% sub nivelul din 2019. Cu toate acestea, tendința către produse regionale și crearea de experiențe unice în restaurante pare să crească rapid.

Doar 78% dintre oaspeți spun că preferă să ia masa în restaurante cu produse regionale. Acest lucru sugerează că cafeneaua mondială cu conceptele sale proaspete se întoarce la momentul potrivit și poate îmbogăți ofertele regiunii.

Cu o viziune pozitivă asupra viitorului și un spirit de optimism, Welt-Café este gata să redevină „în viață”. Rămâneți pe fază, pentru că o perioadă minunată pe Marea Nordului urmează! Mai multe detalii despre deschidere și noile ore de deschidere sunt așteptate în curând. Cafeneaua va rămâne cu siguranță un loc apreciat nu numai pentru locația sa, ci și pentru ospitalitatea sa caldă.

Pentru oricine ar dori să știe la ce să se aștepte, aruncați o privire pe site-ul cafenelei - cu siguranță vor fi mai multe informații despre inovații în curând!