Reapertura de la destilería Schnoor: ¡nuevo concepto, vieja tradición!

Reapertura de la destilería Schnoor: ¡nuevo concepto, vieja tradición!

La destilería Schnoor en Bremen reanudará sus operaciones el viernes 14 de noviembre de 2025 después de una larga pausa. Después de que el popular restaurante tuviera que cerrar a finales de agosto después de aproximadamente 50 años, existe una gran expectación entre los habitantes de Bremen. La nueva ubicación en la Concordenhaus mantiene el concepto probado, que se centra en cervezas de culto y destilados finos. La reapertura está prevista para las 18.00 horas. y los invitados podrán disfrutar de la banda de rock independiente Von Grambusch, que ofrecerá acompañamiento musical durante la velada.

Las informaciones sobre la nueva ubicación muestran que detrás del mostrador hay un poco más de espacio, aunque se ha ampliado el espacio para los invitados. Un punto destacado es el podio situado justo al lado de la entrada, que en el futuro podrá utilizarse para diversos eventos, como concursos de pub y conciertos. Muchos antiguos huéspedes esperan que este nuevo concepto pueda preservar el espíritu de la destilería Schnoor.

Una larga tradición

La destilería Schnoor se ha hecho un nombre a lo largo de las décadas, pero las raíces del nombre "Schnoor" se remontan a mucho más atrás. El origen está estrechamente relacionado con la historia de Adolf Schnorr, quien en 1908 fundó un pequeño taller en Esslingen. Con la fabricación de herramientas finas, rápidamente consiguió una clientela fiel que apreciaba la calidad de sus productos. Incluso después de la Primera Guerra Mundial y el cambio a la producción de resortes de disco, Schnorr sigue siendo un ejemplo incomparable de artesanía e innovación que hoy goza de gran prestigio en el campo de las herramientas y piezas de precisión.

Curiosamente, Schnorr ha evolucionado a lo largo de los años desde la fabricación de herramientas hasta especializarse en “resortes SCHNORR®”, que hasta el día de hoy representan una de las mejores soluciones para dispositivos de bloqueo. Estos avances demuestran que las buenas tradiciones y la innovación pueden ir de la mano mientras la destilería Schnoor sigue su propio camino y se adapta a los cambios de los tiempos.

Contexto deportivo

Bremen no sólo tiene una tradición en la gastronomía, también hay numerosas historias en el deporte. Un ejemplo es el equipo universitario William & Mary Tribe de Virginia, que juega en la División I de la NCAA. Aunque nunca han jugado en el Torneo de la NCAA, el equipo muestra un fuerte compromiso. La Tribu tiene varias rivalidades interesantes y una larga historia en varias conferencias. Estas tradiciones crean identidad y comunidad, ya sea en el deporte o en la gastronomía.

Si la destilería Schnoor mantiene su tradición y al mismo tiempo sigue siendo innovadora, pronto podría convertirse en un lugar de encuentro popular para muchos residentes y visitantes de Bremen. La próxima inauguración con el grupo Von Grambusch será sin duda una parte integral de la nueva historia de la destilería Schnoor.