Suche
Mein Konto
Gjenåpning av Schnoor-destilleriet: nytt konsept, gammel tradisjon!
Opplev gjenåpningen av Schnoor-destilleriet i Bremen 14. november 2025 med et nytt konsept og interessante arrangementer.
Gjenåpning av Schnoor-destilleriet: nytt konsept, gammel tradisjon!
Destilleriet Schnoor i Bremen vil gjenoppta driften fredag 14. november 2025 etter en lang pause. Etter at den populære restauranten måtte stenge i slutten av august etter rundt 50 år, er det stor forventning blant bremenerne. Det nye stedet i Concordenhaus opprettholder det velprøvde konseptet, som fokuserer på kultøl og fine destillater. Gjenåpningen er planlagt til klokken 18. og gjestene kan glede seg til indierockbandet Von Grambusch, som sørger for musikalsk akkompagnement for kvelden.
Innblikk i den nye plasseringen viser at det er litt mer trangt bak disken, selv om plassen for gjester er økt. Et spesielt høydepunkt er podiet rett ved inngangspartiet, som i fremtiden kan brukes til ulike arrangementer som pubquiz og konserter. Mange tidligere gjester håper at dette nye konseptet kan bevare ånden til Schnoor-destilleriet.
En lang tradisjon
Schnoor-destilleriet har skapt et navn gjennom flere tiår, men røttene til navnet "Schnoor" går mye lenger tilbake. Opprinnelsen er nært knyttet til historien om Adolf Schnorr, som grunnla et lite verksted i Esslingen i 1908. Med produksjon av fine verktøy klarte han raskt å få en lojal kundebase som satte pris på kvaliteten på produktene hans. Selv etter første verdenskrig og overgangen til produksjon av skivefjærer, forblir Schnorr et enestående eksempel på håndverk og innovasjon som nå er høyt ansett innen presisjonsverktøy og deler.
Interessant nok har Schnorr utviklet seg gjennom årene fra verktøyproduksjon til å spesialisere seg på "SCHNORR®-fjærer", som frem til i dag representerer en av de beste løsningene for låseanordninger. Denne utviklingen viser at gode tradisjoner og innovasjon kan gå hånd i hånd ettersom Schnoor-destilleriet følger sin egen vei og tilpasser seg tidenes endringer.
Sportslig kontekst
Bremen har ikke bare en tradisjon innen gastronomi, det er også mange historier innen sport. Et eksempel er William & Mary Tribe college-laget fra Virginia, som spiller i NCAA Division I. Selv om de aldri har spilt i NCAA-turneringen, viser laget sterkt engasjement. Stammen har flere spennende rivaliseringer og en lang historie på ulike konferanser. Slike tradisjoner skaper identitet og fellesskap, det være seg i idretten eller i gastronomi.
Hvis Schnoor-destilleriet opprettholder sin tradisjon og forblir nyskapende på samme tid, kan det snart bli et populært møtested for mange Bremen-innbyggere og besøkende. Den kommende åpningen med bandet Von Grambusch vil absolutt være en integrert del av den nye historien til Schnoor-destilleriet.