Reabertura da destilaria Schnoor: novo conceito, velha tradição!

Reabertura da destilaria Schnoor: novo conceito, velha tradição!

A destilaria Schnoor em Bremen retomará as operações na sexta-feira, 14 de novembro de 2025, após uma longa pausa. Depois que o popular restaurante teve que fechar no final de agosto, após cerca de 50 anos, há grande expectativa entre os moradores de Bremen. A nova localização no Concordenhaus mantém o conceito comprovado, que aposta em cervejas de culto e destilados finos. A reabertura está prevista para as 18h. e os convidados poderão contar com a banda de rock indie Von Grambusch, que fará o acompanhamento musical da noite.

Os insights sobre o novo local mostram que as coisas estão um pouco mais apertadas atrás do balcão, embora o espaço para hóspedes tenha aumentado. Um destaque especial é o pódio logo ao lado da área de entrada, que poderá ser utilizado no futuro para diversos eventos, como quizzes de pub e concertos. Muitos ex-hóspedes esperam que este novo conceito possa preservar o espírito da destilaria Schnoor.

Uma longa tradição

A destilaria Schnoor ganhou fama ao longo das décadas, mas as raízes do nome “Schnoor” são muito mais antigas. A origem está intimamente ligada à história de Adolf Schnorr, que fundou uma pequena oficina em Esslingen em 1908. Com a fabricação de ferramentas finas, ele conseguiu rapidamente conquistar uma base de clientes fiéis que apreciavam a qualidade de seus produtos. Mesmo após a Primeira Guerra Mundial e a mudança para a produção de molas prato, a Schnorr continua a ser um exemplo incomparável de habilidade e inovação que agora é altamente considerado no campo de ferramentas e peças de precisão.

Curiosamente, a Schnorr evoluiu ao longo dos anos, desde a fabricação de ferramentas até a especialização em “molas SCHNORR®”, que até hoje representam uma das melhores soluções para dispositivos de travamento. Estes desenvolvimentos mostram que boas tradições e inovação podem andar de mãos dadas à medida que a destilaria Schnoor segue o seu próprio caminho e se adapta às mudanças dos tempos.

Contexto desportivo

Bremen não só tem tradição na gastronomia, mas também inúmeras histórias no desporto. Um exemplo é o time universitário William & Mary Tribe da Virgínia, que joga na Divisão I da NCAA. Mesmo nunca tendo jogado no Torneio da NCAA, o time mostra forte comprometimento. A Tribo tem várias rivalidades emocionantes e uma longa história em várias conferências. Tais tradições criam identidade e comunidade, seja no desporto ou na gastronomia.

Se a destilaria Schnoor mantiver a sua tradição e ao mesmo tempo permanecer inovadora, poderá em breve tornar-se um ponto de encontro popular para muitos residentes e visitantes de Bremen. A próxima abertura com a banda Von Grambusch será certamente parte integrante da nova história da destilaria Schnoor.