Strawberry Thieves: Farmáři představují minimální množství proti snackingu!

Erdbeerhöfe in Hamburg und Schleswig-Holstein reagieren auf Missbrauch und führen Mindestabnahmemengen zur Sicherung ihrer Erträge ein.
Strawberry Courtyards v Hamburku a Schleswig-Holstein reagují na zneužívání a zavedení minimálních množství přijetí pro zajištění jejich výnosů. (Symbolbild/MND)

Strawberry Thieves: Farmáři představují minimální množství proti snackingu!

Malente-Malkwitz, Deutschland - Populární samopátky jahod je také velmi populární v severním Německu. Domácí jahodové nádvoří však stále více čelí vážnému problému: Mnoho návštěvníků schválilo velké množství šťavnatých plodů přímo v polích, zatímco platí pouze menší množství. To přimělo zemědělce, aby zavedli opatření k obsazení zneužívání. Podle Schleswig-Holstein nyní zavedlo pravidla, která zahrnují minimální množství přijetí nebo poplatky za přijetí. Toto je opatření, které provádí stále více a více jahodových soudů v regionu, aby se minimalizovalo ekonomické škody. Podobně i potravinářské praxe , že farmáři jsou dovoleny.

Minimální poplatky za přijetí a přijetí

Na například v ingenhof v Malente-Malkwitz je stanoven vstupní kredit pět eur pro dospělé a tři eur pro děti od pěti let. Tento kredit bude poté kompenzován proti skutečně vybrané částce. Pro rodinu se dvěma dětmi je celkem 12 eur. Cena za kilogram jahod je 5,90 eur. Jiné farmy, jako je Erdbeerhof Glantz v Delingsdorf, také zavedly podobné minimální výběr: dospělí musí vzít domů alespoň jeden kilogram jahod. Schwalehof v Bönebüttel jde podobným způsobem tím, že vyžaduje také minimální přijetí jednoho kilogramu na osobu. hessenschau Komora je podporována jako ekonomicky srozumitelná.

Někteří zemědělci, jako je Constantin Kaack z Strandbeerhof Kaack, jsou však skeptičtí ohledně vstupních poplatků. Obává se, že čestní zákazníci budou odrazeni a uvidí další zatížení potřeby najmout více personálu k provedení kontrol. Melanie Engel z Ingenhofů hlásí neuspokojivé zkušenosti, ve kterých rodiny přinesly do pokladny pouze 300 gramů jahod poté, co byly na místě nasyceny.

Reakce návštěvníků

Téma také způsobuje diskuse mezi návštěvníky. Zatímco mnoho z nich ukazuje porozumění minimálnímu přijetí, někteří chtějí, aby menší množství nemuselo přetahovat přebytečné jahody domů. Matka se svými syny řekla, že plánuje zpracovat čerstvě vybrané jahody, což ukazuje, že ne všichni návštěvníci přicházejí pouze na pole hostiny. Jiní, jako je farmář Andreas Damm, který také představil minimální vyzvednutí jednoho kilového kiloku, podávají zprávy o zvyšování zneužívání a rostoucího počtu návštěvníků, kteří dorazí do skupin a kupují jen málo, zatímco vypouštějí páru současně.

Setkání mezi zemědělstvími a volnými aktivitami je v plném proudu: zatímco milující „sběratelé bobule“ se stále hrnou na pole, nádvoří se snaží ekonomicky zůstat nad vodou. Nadcházející sezóna Strawberry ukáže, jak toto nové opatření přijmou zákazníci.

Details
OrtMalente-Malkwitz, Deutschland
Quellen