Κλέφτες φράουλας: Οι αγρότες εισάγουν ελάχιστες ποσότητες κατά του σνακ!

Κλέφτες φράουλας: Οι αγρότες εισάγουν ελάχιστες ποσότητες κατά του σνακ!

Malente-Malkwitz, Deutschland - Η δημοφιλής αυτο -διαμάχη των φράουλας είναι επίσης πολύ δημοφιλής στη βόρεια Γερμανία. Αλλά οι εγχώριες αυλές φράουλας αντιμετωπίζουν όλο και περισσότερο ένα σοβαρό πρόβλημα: πολλοί επισκέπτες ενέκριναν μεγάλα ποσά των ζουμερών φρούτων απευθείας στα χωράφια, ενώ πληρώνουν μόνο δευτερεύουσες ποσότητες. Αυτό οδήγησε στους αγρότες να εισαγάγουν μέτρα για να περιορίσουν την κατάχρηση. Σύμφωνα με το welt αποτέλεσμα.

Προκειμένου να αντιδράσουν στο αυξανόμενο κόστος και την απώλεια της απόδοσης, πολλά σούπερ μάρκετ στο Schleswig-Holstein έχουν τώρα εισαγάγει κανόνες που περιλαμβάνουν ελάχιστες ποσότητες αποδοχής ή τέλη εισδοχής. Αυτό είναι ένα μέτρο που εφαρμόζει όλο και περισσότερα δικαστήρια φράουλας στην περιοχή για να ελαχιστοποιηθεί η οικονομική ζημιά. Παρομοίως, το η πρακτική των τροφίμων οι αγρότες επιτρέπονται να κάνουν, αλλά μόνο σε διαστάσεις.

Ελάχιστα τέλη αποδοχής και εισδοχής

Στο Ingenhof στο Malente-Malkwitz, για παράδειγμα, έχει τεθεί πίστωση πέντε ευρώ για ενήλικες και τρία ευρώ για παιδιά από την ηλικία των πέντε ετών. Αυτή η πίστωση θα αντισταθμιστεί στη συνέχεια το ποσό που επιλέγεται πραγματικά. Για μια οικογένεια με δύο παιδιά, υπάρχει συνολικό ποσό των 12 ευρώ. Η τιμή ανά χιλιόγραμμο φράουλας είναι 5,90 ευρώ. Άλλες εκμεταλλεύσεις όπως το Erdbeerhof Glantz στο Delingsdorf έχουν επίσης εισαγάγει παρόμοια ελάχιστη συλλογή: οι ενήλικες πρέπει να πάρουν σπίτι τουλάχιστον ένα κιλό φράουλες. Το Schwalehof στο Bönebüttel πηγαίνει με παρόμοιο τρόπο απαιτώντας επίσης ελάχιστη αποδοχή ενός χιλιομέτρου ανά άτομο. hessenschau Το Επιμελητήριο Γεωργίας υποστηρίζεται ως οικονομικά κατανοητό.

Ωστόσο, ορισμένοι αγρότες, όπως ο Κωνσταντίνος Kaack από το Strandbeerhof Kaack, είναι σκεπτικοί σχετικά με τα τέλη εισόδου. Φοβείται ότι οι ειλικρινείς πελάτες θα αποθαρρυνθούν και θα δουν μια πρόσθετη επιβάρυνση σχετικά με την ανάγκη να προσληφθούν περισσότερο προσωπικό για να εκτελέσουν τους ελέγχους. Η Melanie Engel από τις αναφορές Ingenhof για απογοητευτικές εμπειρίες στις οποίες οι οικογένειες έφεραν μόνο 300 γραμμάρια φράουλας στην ταμειακή μηχανή αφού είχαν κορεσθεί στο χώρο του ξενοδοχείου.

Οι αντιδράσεις των επισκεπτών

Το θέμα προκαλεί επίσης συζητήσεις μεταξύ των επισκεπτών. Ενώ πολλοί δείχνουν την κατανόηση της ελάχιστης αποδοχής, μερικοί θέλουν ένα μικρότερο ποσό να μην χρειάζεται να τραβήξει τις υπερβολικές φράουλες στο σπίτι. Μια μητέρα με τους γιους της είπε ότι σχεδίαζε να επεξεργαστεί τότε τις φρέσκες φράουλες, πράγμα που δείχνει ότι δεν έρχονται όλοι οι επισκέπτες μόνο στα χωράφια για να γιορτάσουν. Άλλοι, όπως ο αγρότης Andreas Damm, ο οποίος εισήγαγε επίσης μια ελάχιστη επιλογή ενός κιλού, αναφέρει την αύξηση της κατάχρησης και τον αυξανόμενο αριθμό επισκεπτών που φτάνουν σε ομάδες και αγοράζουν ελάχιστα ενώ εγκατέλειψαν τον ατμό ταυτόχρονα.

Η συνάντηση μεταξύ των δραστηριοτήτων γεωργίας και αναψυχής βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη: ενώ οι αγαπημένοι "pickers berry" συνεχίζουν να συρρέουν στα χωράφια, οι αυλές αγωνίζονται να παραμείνουν πάνω από το νερό οικονομικά. Η επερχόμενη εποχή φράουλας θα δείξει πώς θα ληφθεί αυτό το νέο μέτρο από τους πελάτες.