Ladrones de fresas: ¡los agricultores introducen cantidades mínimas para evitar los snacks!

Ladrones de fresas: ¡los agricultores introducen cantidades mínimas para evitar los snacks!

La popular recolección de fresas por uno mismo también es muy popular en el norte de Alemania. Pero las explotaciones locales de fresas se enfrentan cada vez más a un problema grave: muchos visitantes piden grandes cantidades de la jugosa fruta directamente del campo, pagando sólo pequeñas cantidades. Esto ha llevado a los agricultores a introducir medidas para frenar el abuso. Alto Mundo Tilman Keller, del Fruit Growing Experiments Ring, critica los desafíos económicos que surgen de esta situación.

Para hacer frente al aumento de costes y a la pérdida de ingresos, varios supermercados de Schleswig-Holstein han introducido normas que incluyen cantidades mínimas de compra o derechos de entrada. Se trata de una medida que cada vez más explotaciones freseras de la región están implementando para minimizar el daño económico. Los informes de manera similar Práctica alimentaria que los agricultores enfatizan que se permite comer refrigerios durante la recolección, pero sólo con moderación.

Tarifas mínimas de compra y entrada.

En el Ingenhof de Malente-Malkwitz, por ejemplo, hay un crédito de entrada de cinco euros para adultos y de tres euros para niños a partir de cinco años. Este crédito se compensa con la cantidad realmente recogida. Para una familia con dos hijos, el importe total es de 12 euros. El precio del kilo de fresas es de 5,90 euros. Otras explotaciones, como la de fresas Glantz en Delingsdorf, también han introducido cantidades mínimas de recolección similares: aquí los adultos deben llevarse a casa al menos un kilo de fresas. El Schwalehof de Bönebüttel adopta un enfoque similar, exigiendo también una compra mínima de un kilogramo por persona. espectáculo de Hesse Destaca que la Cámara de Agricultura de Schleswig-Holstein apoya estos reglamentos por considerarlos económicamente comprensibles.

Sin embargo, algunos agricultores, como Constantin Kaack, de la granja de fresas Kaack, se muestran escépticos sobre el precio de la entrada. Teme que esto disuada a los clientes honestos y considera que la necesidad de contratar más personal para realizar los controles supone una carga adicional. Melanie Engel, de Ingenhof, informa sobre experiencias decepcionantes en las que las familias solo llevaron a la caja 300 gramos de fresas después de haber comido hasta saciarse en el lugar.

Las reacciones de los visitantes.

El tema también suscita debates entre los visitantes. Si bien muchas personas entienden la compra mínima, algunas preferirían una cantidad menor para no tener que llevar el exceso de fresas a casa. Una madre con sus hijos dijo que planeaba procesar las fresas recién cosechadas después, lo que demuestra que no todos los visitantes vienen a los campos sólo para darse un festín. Otros, como el agricultor Andreas Damm, que también ha introducido una cantidad mínima de recolección de un kilo, denuncian un abuso cada vez mayor y un número cada vez mayor de visitantes que llegan en grupos y compran poco mientras al mismo tiempo se deleitan con un tentempié.

Por lo tanto, el encuentro entre agricultura y ocio está en pleno apogeo: mientras los cariñosos “recolectores de bayas” siguen acudiendo en masa a los campos, las granjas luchan por mantenerse económicamente a flote. La próxima temporada de fresas mostrará cómo serán recibidas por los clientes estas nuevas medidas.