Suche
Mein Konto
Kradljivci jagoda: Farmeri uveli minimalne količine kako bi spriječili grickanje!
Farme jagoda u Hamburgu i Schleswig-Holsteinu reagiraju na zlouporabu i uvode minimalne količine otkupa kako bi osigurale svoje prinose.
Kradljivci jagoda: Farmeri uveli minimalne količine kako bi spriječili grickanje!
Popularno samostalno branje jagoda vrlo je popularno i u sjevernoj Njemačkoj. No, lokalni uzgoji jagoda sve se češće suočavaju s ozbiljnim problemom: mnogi posjetitelji naručuju velike količine sočnog voća izravno s polja, a plaćaju samo male količine. To je potaknulo poljoprivrednike da uvedu mjere za suzbijanje zloporabe. Glasno Svijet Tilman Keller iz Fruit Growing Experiments Ring kritizira ekonomske izazove koji proizlaze iz ove situacije.
Kako bi odgovorili na rastuće troškove i gubitak prihoda, nekoliko supermarketa u Schleswig-Holsteinu sada je uvelo pravila koja uključuju minimalne količine za kupnju ili ulazne naknade. Mjera je to koju sve više uzgajatelja jagoda u regiji provodi kako bi se smanjila ekonomska šteta. Izvješća su slična Praksa prehrane da poljoprivrednici ističu kako je grickanje tijekom branja dopušteno, ali samo umjereno.
Minimalne naknade za kupnju i ulaznice
U Ingenhofu u Malente-Malkwitzu, na primjer, postoji kredit od pet eura za odrasle i tri eura za djecu od pet i više godina. Taj se bonus zatim kompenzira sa stvarno ubranom količinom. Za obitelj s dvoje djece ukupan iznos je 12 eura. Cijena kilograma jagoda je 5,90 eura. Druge farme poput farme jagoda Glantz u Delingsdorfu također su uvele slične minimalne količine branja: ovdje odrasli moraju sa sobom ponijeti barem jedan kilogram jagoda. Schwalehof u Bönebüttelu ima sličan pristup zahtijevajući minimalnu kupnju od jednog kilograma po osobi. Hesse show ističe da te propise podržava Poljoprivredna komora Schleswig-Holsteina kao ekonomski razumljive.
Međutim, neki poljoprivrednici, poput Constantina Kaacka s uzgajališta jagoda Kaack, skeptični su oko startnina. Boji se da će to odvratiti poštene kupce i kao dodatno opterećenje vidi potrebu za zapošljavanjem više osoblja za provođenje provjera. Melanie Engel iz Ingenhofa izvještava o razočaravajućim iskustvima u kojima su obitelji na blagajnu donijele samo 300 grama jagoda nakon što su se najeli do sitosti na licu mjesta.
Reakcije posjetitelja
Tema također izaziva raspravu među posjetiteljima. Dok mnogi razumiju minimalnu kupnju, neki bi htjeli manju količinu kako ne bi morali kući nositi višak jagoda. Majka sa sinovima kaže da tek ubrane jagode planira naknadno preraditi, što pokazuje da ne dolaze svi posjetitelji u polja samo na gušt. Drugi, poput farmera Andreasa Damma, koji je također uveo minimalnu količinu branja od jednog kilograma, izvještavaju o sve većoj zlouporabi i sve većem broju posjetitelja koji dolaze u grupama i kupuju malo, dok se u isto vrijeme prepuštaju grickanju.
Susret između poljoprivrede i slobodnih aktivnosti stoga je u punom zamahu: dok ljubazni "berači bobica" i dalje hrle na polja, farme se bore da ekonomski opstanu. Kako su ove nove mjere prihvaćene kod kupaca pokazat će nadolazeća sezona jagoda.