Ladrões de morango: Os agricultores introduzem quantidades mínimas para evitar lanches!

Ladrões de morango: Os agricultores introduzem quantidades mínimas para evitar lanches!

A popular colheita automática de morangos também é muito popular no norte da Alemanha. Mas as explorações locais de morangos enfrentam cada vez mais um problema grave: muitos visitantes encomendam grandes quantidades da fruta suculenta directamente dos campos, pagando apenas pequenas quantidades. Isto levou os agricultores a introduzir medidas para conter os abusos. Alto Mundo Tilman Keller, do Fruit Growing Experiments Ring, critica os desafios econômicos que surgem desta situação.

A fim de responder ao aumento dos custos e à perda de receitas, vários supermercados em Schleswig-Holstein introduziram agora regras que incluem quantidades mínimas de compra ou taxas de entrada. Esta é uma medida que cada vez mais explorações de morangos na região estão a implementar para minimizar os danos económicos. Os relatórios da mesma forma Prática Alimentar que os agricultores enfatizem que é permitido petiscar durante a colheita, mas apenas com moderação.

Taxas mínimas de compra e entrada

No Ingenhof de Malente-Malkwitz, por exemplo, existe um crédito de entrada de cinco euros para adultos e de três euros para crianças a partir dos cinco anos. Esse crédito é então compensado com a quantidade efetivamente selecionada. Para uma família com dois filhos o valor total é de 12 euros. O preço do quilograma de morangos é de 5,90 euros. Outras fazendas, como a fazenda de morangos Glantz em Delingsdorf, também introduziram quantidades mínimas de colheita semelhantes: aqui, os adultos devem levar pelo menos um quilo de morangos para casa. O Schwalehof em Bönebüttel adota uma abordagem semelhante, exigindo também uma compra mínima de um quilograma por pessoa. Espetáculo de Hesse salienta que estes regulamentos são apoiados pela Câmara de Agricultura de Schleswig-Holstein como sendo economicamente compreensíveis.

No entanto, alguns agricultores, como Constantin Kaack, da quinta de morangos Kaack, estão cépticos quanto às taxas de entrada. Ele teme que isto dissuada os clientes honestos e vê a necessidade de contratar mais pessoal para realizar as verificações como um fardo adicional. Melanie Engel, de Ingenhof, relata experiências decepcionantes em que as famílias só trouxeram 300 gramas de morangos para o caixa depois de terem comido até se fartar no local.

As reações dos visitantes

O tema também desperta discussão entre os visitantes. Embora muitas pessoas entendam a compra mínima, algumas gostariam de uma quantidade menor para não terem que levar o excesso de morangos para casa. Uma mãe com os seus filhos disse que planeava processar posteriormente os morangos recém-colhidos, o que mostra que nem todos os visitantes vêm aos campos apenas para festejar. Outros, como o agricultor Andreas Damm, que também introduziu uma quantidade mínima de colheita de um quilo, relatam abusos crescentes e um número crescente de visitantes que chegam em grupos e compram pouco, ao mesmo tempo que se entregam a lanches.

O encontro entre a agricultura e as actividades de lazer está, portanto, em pleno andamento: enquanto os amorosos “coletores de frutos silvestres” continuam a afluir aos campos, as explorações agrícolas lutam para se manterem economicamente à tona. A próxima temporada do morango mostrará como essas novas medidas serão recebidas pelos clientes.