Zlodeji jahôd: Farmári zavádzajú minimálne množstvá, aby zabránili maškrteniu!

Zlodeji jahôd: Farmári zavádzajú minimálne množstvá, aby zabránili maškrteniu!

Obľúbený samozber jahôd je veľmi populárny aj v severnom Nemecku. Miestne jahodové farmy však čoraz častejšie čelia vážnemu problému: mnohí návštevníci si objednávajú veľké množstvá šťavnatého ovocia priamo z polí, pričom platia len malé množstvá. To prinútilo farmárov zaviesť opatrenia na obmedzenie zneužívania. nahlas Svet Tilman Keller z Fruit Growing Experiments Ring kritizuje ekonomické výzvy, ktoré z tejto situácie vyplývajú.

V reakcii na rastúce náklady a stratu príjmov zaviedlo niekoľko supermarketov v Šlezvicku-Holštajnsku pravidlá, ktoré zahŕňajú minimálne nákupné množstvá alebo vstupné poplatky. Ide o opatrenie, ktoré čoraz viac pestovateľov jahôd v regióne zavádza s cieľom minimalizovať hospodárske škody. Správy podobne Potravinová prax že poľnohospodári zdôrazňujú, že desiata počas zberu je povolená, ale len s mierou.

Minimálne nákupné a vstupné poplatky

Napríklad v Ingenhof v Malente-Malkwitz je vstupný kredit päť eur pre dospelých a tri eurá pre deti vo veku päť a viac rokov. Tento kredit sa potom započítava so skutočne vybratým množstvom. Pre rodinu s dvoma deťmi je to spolu 12 eur. Cena za kilogram jahôd je 5,90 eur. Iné farmy, ako napríklad jahodová farma Glantz v Delingsdorfe, tiež zaviedli podobné minimálne množstvá zberu: dospelí si tu musia vziať so sebou domov aspoň jeden kilogram jahôd. Schwalehof v Bönebütteli používa podobný prístup, ktorý tiež vyžaduje minimálny nákup jedného kilogramu na osobu. Hesenská šou zdôrazňuje, že tieto nariadenia podporuje Šlezvicko-Holštajnská poľnohospodárska komora ako ekonomicky zrozumiteľné.

Niektorí farmári, ako napríklad Constantin Kaack z jahodovej farmy Kaack, sú však skeptickí ohľadom vstupných poplatkov. Obáva sa, že to odradí poctivých zákazníkov a potrebu najať viac zamestnancov na vykonávanie kontrol považuje za ďalšiu záťaž. Melanie Engel z Ingenhofu referuje o sklamaných zážitkoch, keď rodiny priniesli k pokladni iba 300 gramov jahôd, keď sa na mieste dosýtosti najedli.

Reakcie návštevníkov

Téma rozprúdi diskusiu aj medzi návštevníkmi. Zatiaľ čo mnohí rozumejú minimálnemu nákupu, niektorí by chceli menšie množstvo, aby nemuseli nosiť prebytočné jahody domov. Matka so synmi povedala, že čerstvo nazbierané jahody plánovala následne spracovať, čo svedčí o tom, že nie všetci návštevníci prichádzajú na polia len na hostinu. Iní, ako napríklad farmár Andreas Damm, ktorý tiež zaviedol minimálne množstvo zberu jedno kilo, hlásia rastúce zneužívanie a zvyšujúci sa počet návštevníkov, ktorí prichádzajú v skupinách a nakupujú málo, pričom sa zároveň oddávajú občerstveniu.

Stretnutie medzi poľnohospodárstvom a voľnočasovými aktivitami je teda v plnom prúde: zatiaľ čo milujúci „zberači bobúľ“ sa naďalej hrnú na polia, farmy sa snažia udržať si hospodársku úroveň. Nadchádzajúca sezóna jahôd ukáže, ako tieto nové opatrenia prijmú zákazníci.