Jordgubbstjuvar: Bönderna inför minimikvantiteter för att förhindra mellanmål!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Jordgubbsodlingar i Hamburg och Schleswig-Holstein reagerar på missbruk och inför minimiinköpskvantiteter för att säkra sin avkastning.

Erdbeerhöfe in Hamburg und Schleswig-Holstein reagieren auf Missbrauch und führen Mindestabnahmemengen zur Sicherung ihrer Erträge ein.
Jordgubbsodlingar i Hamburg och Schleswig-Holstein reagerar på missbruk och inför minimiinköpskvantiteter för att säkra sin avkastning.

Jordgubbstjuvar: Bönderna inför minimikvantiteter för att förhindra mellanmål!

Det populära självplocket av jordgubbar är också mycket populärt i norra Tyskland. Men lokala jordgubbsodlingar ställs alltmer inför ett allvarligt problem: många besökare beställer stora mängder av den saftiga frukten direkt från åkrarna, samtidigt som de bara betalar små mängder. Detta har fått bönder att införa åtgärder för att stävja missbruk. Högt Värld Tilman Keller från Fruit Growing Experiments Ring kritiserar de ekonomiska utmaningar som uppstår av denna situation.

För att möta stigande kostnader och inkomstbortfall har flera stormarknader i Schleswig-Holstein nu infört regler som inkluderar minsta inköpskvantiteter eller inträdesavgifter. Detta är en åtgärd som allt fler jordgubbsodlingar i regionen genomför för att minimera de ekonomiska skadorna. Rapporterna på samma sätt Matövningar att bönder framhåller att det är tillåtet att äta mellanmål vid plockning, men bara med måtta.

Minsta inköps- och inträdesavgifter

På Ingenhof i Malente-Malkwitz finns till exempel en inträdeskredit på fem euro för vuxna och tre euro för barn från fem år och uppåt. Denna kredit kvittas sedan mot den kvantitet som faktiskt plockats. För en familj med två barn är det totala beloppet 12 euro. Priset per kilo jordgubbar är 5,90 euro. Andra gårdar som jordgubbsodlingen Glantz i Delingsdorf har också infört liknande minimikvantiteter: här måste vuxna ta med sig minst ett kilo jordgubbar hem. Schwalehof i Bönebüttel har ett liknande tillvägagångssätt genom att också kräva ett minimumköp på ett kilo per person. Hessen show Parlamentet betonar att dessa bestämmelser stöds av Schleswig-Holsteinska jordbrukskammaren som ekonomiskt förståeliga.

Vissa bönder, som Constantin Kaack från jordgubbsodlingen Kaack, är dock skeptiska till inträdesavgifterna. Han befarar att detta kommer att avskräcka ärliga kunder och ser behovet av att anställa mer personal för att utföra kontrollerna som en extra börda. Melanie Engel från Ingenhof berättar om nedslående upplevelser där familjer bara tog med sig 300 gram jordgubbar till kassan efter att de ätit sig mätta på plats.

Besökarnas reaktioner

Ämnet väcker också diskussion bland besökarna. Medan många förstår minimiköpet, vill vissa ha en mindre kvantitet så att de inte behöver bära med sig överflödiga jordgubbar hem. En mamma med sina söner sa att hon planerade att bearbeta de nyplockade jordgubbarna efteråt, vilket visar att alla besökare inte kommer till åkrarna bara för att festa. Andra, som bonden Andreas Damm, som också har infört en lägsta plockmängd på ett kilo, rapporterar ökande missbruk och ett ökande antal besökare som kommer i grupp och köper lite samtidigt som de ägnar sig åt småätande.

Mötet mellan jordbruk och fritidsaktiviteter är därför i full gång: medan de kärleksfulla ”bärplockarna” fortsätter att strömma till åkrarna kämpar gårdarna för att hålla sig ekonomiskt flytande. Den kommande jordgubbssäsongen kommer att visa hur dessa nya åtgärder tas emot av kunderna.