Suche
Mein Konto
Kultusrestoran Olympic Fire” suletakse pärast 56 aastat Hamburgis!
Pärast 56 aastat suletakse Hamburgis populaarne restoran “Olympisches Feuer”, mis on St. Pauli fännide kohtumispaik.
Kultusrestoran Olympic Fire” suletakse pärast 56 aastat Hamburgis!
Tükk Hamburgi ajaloost on lõppemas: Taverna Olympisches Feuer suleb pärast 56 aastat oma uksed. Populaarne abaluu Kreeka restoran, mis oli eriti populaarne FC St. Pauli ja Hamburgi fännide seas, suletakse jäädavalt 27. või 28. septembril 2025. Millentori staadioni lähedal on restoran asunud aastast 2003 ning operaatoreid ümbritsev meeskond vaatab viimastele päevadele pisarsilmi.
Selle sammu põhjused on erinevad. Käitlejad toovad esile koroonapandeemia põhjustatud majanduslikke väljakutseid ja suurenenud kulusid toitlustussektoris. Oma osa mängivad ka külaliste vähenenud ostujõud ja märkimisväärsed raskused töötajate leidmisel. Eriti valus on üürilepingu lõppemine, mille pikendamisel tõuseksid järsult üürihinnad. Restorani kolmandat põlvkonda juhtivad operaatorid on viimastel nädalatel korduvalt rõhutanud, kui kõrgelt hindavad nad oma püsikülaliste lojaalsust ning neid saatis palju emotsioone, kui nad mõtlesid erilistele sidemetele St. Pauli kogukonnaga.
Kohtumispaik fännidele ja sõpradele
“Taverna Olümpiatuli” asutati 1969. aastal ja kolis oma praegusesse asukohta 2003. Aastate jooksul pole restoran teinud endale nime ainult maitsvate Kreeka köökide, nagu gyros, moussaka ja tzatziki, poolest, vaid on silma paistnud ka tõelise kohtumispaigana FC St. Pauli fännidele. Eelmisel aastal tähistas klubi kuuendat tõusmist Bundesligasse, mis ainult rõhutab restorani tähtsust kogukonna jaoks. St Pauli legend Fabian Boll kommenteeris restorani sulgemist ja kirjeldas seda osana oma identiteedist, mis illustreerib paljude külaliste emotsionaalset sidet.
Kuigi operaatorid kaaluvad praegu võimalikku taasavamist teises kohas, on "Taverna olümpiatulega" hüvasti jätmine endiselt raske samm. Viimased kaks nädalat on meeskonna, tavakülaliste ja kogu St. Pauli kogukonna jaoks eriline hüvastijätmise aeg – koht, mis sisaldab nii palju mälestusi ja emotsioone.
27. septembril, kui FC St. Pauli astub väljakule Leverkuseni vastu, särab kõrts ehk viimast korda jalgpalli ja külalislahkuse märgi all. Operaatorid loodavad viimased päevad rõõmuga täita ja oma külalistele viimse hetkeni tükikese kodust pakkuda.
Kõigile, kes igatsevad olümpiatuld, jääb mälestus paljudest unustamatutest hetkedest ja lootus, et uus peatükk algab teises kohas. Nagu Hamburgi inimesed ütlevad: "Midagi on toimumas!"