Cultrestaurant Olympic Fire” sluit na 56 jaar in Hamburg!

Cultrestaurant Olympic Fire” sluit na 56 jaar in Hamburg!

Een stukje Hamburgse geschiedenis loopt ten einde: de “Taverna Olympisches Feuer” sluit na 56 jaar haar deuren. Het populaire Griekse restaurant op het schouderblad, dat vooral populair was bij fans van FC St. Pauli en Hamburg, gaat op 27 of 28 september 2025 definitief dicht. Het restaurant is sinds 2003 vlakbij het Millerntor Stadion gevestigd en het team rond de uitbaters kijkt met tranen in de ogen terug op de afgelopen dagen.

De redenen voor deze stap zijn gevarieerd. De uitbaters wijzen op de economische uitdagingen veroorzaakt door de coronapandemie en de gestegen kosten in de horeca. Ook een verminderde koopkracht van de gasten en grote moeilijkheden bij het vinden van personeel spelen een rol. Wat vooral pijnlijk is, is het aflopen van de huurovereenkomst, die bij verlenging tot sterk stijgende huurprijzen zou leiden. De uitbaters, de derde generatie die het restaurant runt, hebben de afgelopen weken herhaaldelijk benadrukt hoezeer ze de loyaliteit van hun vaste gasten waarderen en gingen met veel emoties gepaard toen ze dachten aan de bijzondere connecties met de St. Pauli-gemeenschap.

Een ontmoetingsplaats voor fans en vrienden

De “Taverna Olympic Flame” werd opgericht in 1969 en verhuisde in 2003 naar de huidige locatie. Door de jaren heen heeft het restaurant niet alleen naam gemaakt met de heerlijke Griekse keuken zoals gyros, moussaka en tzatziki, maar heeft het zich ook onderscheiden als een echte ontmoetingsplaats voor fans van FC St. Pauli. Vorig jaar vierde de club haar zesde promotie naar de Bundesliga, wat het belang van het restaurant voor de gemeenschap alleen maar onderstreept. St. Pauli-legende Fabian Boll gaf commentaar op de sluiting van het restaurant en beschreef het als onderdeel van zijn identiteit, wat de emotionele band illustreert die veel gasten hebben.

Terwijl de uitbaters nu overwegen om eventueel op een andere locatie weer open te gaan, blijft het afscheid nemen van de “Taverna Olympic Flame” een lastige stap. De laatste twee weken zullen een bijzondere tijd van afscheid zijn voor het team, de vaste gasten en de hele St. Pauli-gemeenschap - een plek die zoveel herinneringen en emoties met zich meebrengt.

Als FC St. Pauli op 27 september het veld betreedt tegen Leverkusen, zal de taverne wellicht nog een laatste keer schitteren in het teken van voetbal en gastvrijheid. De uitbaters hopen de laatste dagen met plezier te vullen en hun gasten tot het laatste moment een stukje thuis te bieden.

Voor iedereen die de Olympische vlam zal missen, blijft de herinnering aan vele onvergetelijke momenten en de hoop dat een nieuw hoofdstuk op een andere plek zal beginnen. Zoals de inwoners van Hamburg zeggen: “Er is iets aan de hand!”