Suche
Mein Konto
V Hamburgu po 56 letih zaprta kultna restavracija Olympic Fire”!
Po 56 letih se zapira priljubljena restavracija "Olympisches Feuer" v Hamburgu, stičišče navijačev St. Paulija.
V Hamburgu po 56 letih zaprta kultna restavracija Olympic Fire”!
Delček zgodovine Hamburga se bliža koncu: Taverna Olympisches Feuer po 56 letih zapira svoja vrata. Priljubljena grška restavracija na lopatici, ki je bila še posebej priljubljena pri navijačih FC St. Pauli in Hamburga, se bo 27. ali 28. septembra 2025 dokončno zaprla. Restavracija se nahaja v bližini stadiona Millerntor od leta 2003, ekipa okoli operaterjev pa se zadnjih nekaj dni ozira s solznimi očmi.
Razlogi za ta korak so različni. Operaterji navajajo gospodarske izzive, ki jih povzroča koronapandemija in povečane stroške v gostinstvu. Svoje imata tudi zmanjšana kupna moč gostov in precejšnje težave pri iskanju kadra. Še posebej boleč je iztek najemne pogodbe, zaradi katere bi se najemnine v primeru podaljšanja močno povišale. Upravljavci, ki so že tretja generacija, ki vodi restavracijo, so v preteklih tednih večkrat poudarili, kako zelo cenijo zvestobo svojih rednih gostov, in so jih ob misli na posebne povezave s skupnostjo St. Pauli spremljala številna čustva.
Stičišče oboževalcev in prijateljev
"Taverna Olympic Flame" je bila ustanovljena leta 1969 in se je preselila na sedanjo lokacijo leta 2003. Z leti si restavracija ni ustvarila imena le zaradi okusne grške kuhinje, kot so gyros, musaka in tzatziki, ampak se je izkazala tudi kot pravo zbirališče navijačev FC St. Pauli. Lansko leto je klub praznoval šesto napredovanje v Bundesligo, kar samo poudarja pomen restavracije za skupnost. Legenda St. Paulija Fabian Boll je komentiral zaprtje restavracije in ga označil za del svoje identitete, ki ponazarja čustveno povezanost številnih gostov.
Medtem ko upravljavci zdaj razmišljajo o morebitnem ponovnem odprtju na drugi lokaciji, je slovo od »Taverne Olympic Flame« še vedno težak korak. Zadnja dva tedna bosta poseben čas slovesa za ekipo, stalne goste in celotno skupnost St. Pauli - kraj, ki hrani toliko spominov in čustev.
27. septembra, ko se FC St. Pauli pomeri z Leverkusnom, bo gostilna morda še zadnjič zasijala v znamenju nogometa in gostoljubja. Upravljavci upajo, da bodo zadnje dni zapolnili z veseljem in svojim gostom ponudili košček doma do zadnje minute.
Za vse, ki bodo pogrešali olimpijski ogenj, ostaja spomin na številne nepozabne trenutke in upanje, da se novo poglavje začne na drugem mestu. Kot pravijo prebivalci Hamburga: "Nekaj se dogaja!"