Kultrestaurangen Olympic Fire stänger efter 56 år i Hamburg!
Efter 56 år stänger den populära restaurangen "Olympisches Feuer" i Hamburg, en mötesplats för St. Pauli-fans.

Kultrestaurangen Olympic Fire stänger efter 56 år i Hamburg!
En bit av Hamburgs historia närmar sig sitt slut: "Taverna Olympisches Feuer" stänger sina dörrar efter 56 år. Den populära grekiska restaurangen på skulderbladet, som var särskilt populär bland fans av FC St. Pauli och Hamburg, kommer att stänga permanent den 27:e eller 28:e september 2025. Restaurangen har legat nära Millerntor Stadium sedan 2003, och teamet runt operatörerna ser tillbaka på de senaste dagarna med tåröga.
Orsakerna till detta steg är olika. Operatörerna nämner de ekonomiska utmaningar som coronapandemin och de ökade kostnaderna inom cateringbranschen orsakat. Minskad köpkraft hos gästerna och stora svårigheter att hitta personal spelar också in. Det som är särskilt smärtsamt är att hyresavtalet löper ut, vilket skulle leda till kraftigt stigande hyror om det förlängdes. Operatörerna, som är den tredje generationen som driver restaurangen, har under de senaste veckorna upprepade gånger betonat hur mycket de uppskattar lojaliteten hos sina stamgäster och åtföljdes av många känslor när de tänkte på de speciella kopplingarna till St. Pauli-gemenskapen.
En mötesplats för fans och vänner
"Taverna Olympic Flame" grundades 1969 och flyttade till sin nuvarande plats 2003. Under åren har restaurangen inte bara gjort sig ett namn för läckra grekiska rätter som gyros, moussaka och tzatziki, utan har även utmärkt sig som en riktig mötesplats för FC St. Pauli-fans. Förra året firade klubben sin sjätte uppflyttning till Bundesliga, vilket bara understryker restaurangens betydelse för samhället. St. Pauli-legenden Fabian Boll kommenterade stängningen av restaurangen och beskrev den som en del av sin identitet, vilket illustrerar den känslomässiga anknytning många gäster har.
Medan operatörerna nu överväger att eventuellt öppna igen på en annan plats, är det fortfarande ett svårt steg att säga adjö till "Taverna Olympic Flame". De sista två veckorna kommer att vara en speciell tid för avsked för teamet, de vanliga gästerna och hela St. Pauli-gemenskapen - en plats som rymmer så många minnen och känslor.
Den 27 september, när FC St. Pauli tar sig an planen mot Leverkusen, kommer krogen kanske att glänsa en sista gång under fotbollens och gästfrihetens tecken. Operatörerna hoppas kunna fylla de sista dagarna med glädje och erbjuda sina gäster en bit hem till sista minuten.
För alla som kommer att sakna den olympiska lågan finns minnet av många oförglömliga ögonblick kvar och hoppet om att ett nytt kapitel ska börja på en annan plats. Som invånarna i Hamburg säger: "Det är något på gång!"